南瓜燕麥粥的功效有哪些?
南瓜,燕麥?zhǔn)俏覀冊谄綍r生活中比較常見的兩種食物,南瓜一般是用來煮著吃的,燕麥大多時候都是用來泡著喝的。但是今天小編給大家介紹一種比較不一樣的做法,那就是煮粥喝。做一道南瓜燕麥粥,這道粥的營養(yǎng)價值很高,口感也是極佳,具有很多的功效,下面大家來了解下。
燕麥具有降血糖、降血脂、降血壓、改善便秘以及減肥的保健功效;南瓜對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。所以,南瓜燕麥粥具有防止防止心腦血管疾病的功效。
原料:燕麥30克,大米50克,小南瓜1個
輔料:蔥花、鹽適量
做法:1.南瓜洗凈,削皮,切成小塊;大米洗凈,用清水浸泡半小時。
2.鍋置火上,將大米放入鍋中,加水500克,大火煮沸后換小火煮20分鐘;然后放入南瓜塊,小火煮10分鐘;再加入燕麥,繼續(xù)用小火煮10分鐘。
3.熄火后,加入鹽、蔥花等調(diào)料。
喝粥的7大好處:
1、容易消化白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產(chǎn)生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
2、增強(qiáng)食欲,補(bǔ)充體力生病時食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促進(jìn)食欲,又為虛弱的病人補(bǔ)充體力。
3、防止便秘現(xiàn)代人飲食精致又缺乏運(yùn)動,多有便秘癥狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補(bǔ)充水分,有效防止便秘。
4、預(yù)防感冒天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體御寒能力,能預(yù)防受寒感冒。
5、防止喉嚨干澀對于喉嚨不適、發(fā)言疼痛的人,溫?zé)岬闹嘀茏虧櫤韲?,有效緩解不適感。
6、調(diào)養(yǎng)腸胃胃功能較弱或潰瘍患者,平日應(yīng)少食多餐、細(xì)嚼慢咽,很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。
7、延年益壽喝粥可以延年益壽,五谷雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維,對于年長、牙齒松動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養(yǎng)生的最佳良方。
以上的就是小編給大家總結(jié)的關(guān)于南瓜燕麥粥的功效的具體的解釋,平時要是沒事的時候,自己也可以動手做做,其實這道南瓜燕麥粥的做法也是非常的簡單的,也非常的營養(yǎng),不需要什么技術(shù)含量,只要細(xì)心,都可做得很美味的。