龍眼蓮子糯米粥的做法
如果每天都能吃到非常營養(yǎng)而且美味的食物對身體進(jìn)行滋補也是非常幸福的事情,尤其對于女性來說一旦出現(xiàn)虧氣虧血就容易導(dǎo)致氣色暗淡和失眠容易衰老的現(xiàn)象,這樣對健康是特別不利的,如果我們平時能夠搭配好飲食多用桂圓煮粥能夠起到很好的調(diào)理身體的作用,下面一起了解一下龍眼蓮子糯米粥的做法。
龍眼蓮子糯米粥的做法
材料:桂圓肉、蓮子、紅棗各10克,糯米100克
調(diào)料:白糖5克
做法
1、糯米、蓮子洗凈,放入清水中浸泡;桂圓肉、紅棗洗凈,再將紅棗去核備用。
2、鍋置火上,放入糯米、蓮子煮至將熟。
3、放入桂圓肉、紅棗煮至酥爛,加白糖調(diào)勻即可。
營養(yǎng)價值
桂圓營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),每100克龍眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白質(zhì)1.41%、脂肪0.45%、維生素C163.7毫克、維生素K196.6毫克,還有維生素B1、B2、P等,經(jīng)過處理制成果干,每百克含糖分74.6克,鐵35毫克,鈣2毫克,磷110毫克,鉀1200毫克等多種礦物質(zhì),還有多種氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣質(zhì)、膽堿等,這是其強大滋補能力的來源。
蓮子補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養(yǎng)心安神。
龍眼蓮子糯米粥口感非常的香甜,而且能夠?qū)ι眢w更好的滋補,上面就是對龍眼蓮子糯米粥的做法介紹,尤其是平時經(jīng)常熬夜以及月經(jīng)不調(diào)的女性可以多吃一些這樣的食物,能起到很好調(diào)理身體的作用,但是一定要常經(jīng)常食用才能起到效果。