秋冬季節(jié)養(yǎng)生粥有哪些
大家都知道隨著秋冬季節(jié)的到來,氣溫驟降很容易引發(fā)感冒而氣候也漸漸干燥,對(duì)身體和皮膚的水分平衡有較大的影響。所以就有很多人秋季進(jìn)行養(yǎng)生,其實(shí)秋冬季節(jié)天干天氣干燥,容易口干上火,在飲食上養(yǎng)生粥是一種很好的選擇。那么養(yǎng)生粥有哪些呢?下面我就來給大家講一下幾種養(yǎng)生粥吧。
1、紅棗薏仁菊花粥薏米仁性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。菊花氣味清香,涼爽舒適,以糙米煮粥,借米谷之性而助藥性。久服美容保體,抗老防衰。
2、雪梨百合粥雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、b2.c、胡蘿卜素等,具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用?!侗静菥V目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。百合味甘,性微寒。歸心、肺經(jīng)。具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的作用;百合特別適合養(yǎng)肺、養(yǎng)胃的人食用,秋冬季節(jié),需要潤(rùn)肺、養(yǎng)胃的人越來越多。百合可清心潤(rùn)肺、安神定志,很適合被失眠困擾的人食用。糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品,有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。
3、木耳山楂粥黑木耳味甘、性平,歸胃、大腸經(jīng)。具有益氣、潤(rùn)肺、補(bǔ)腦、輕身、涼血、止血、養(yǎng)容等功效;還可以降血脂及抗動(dòng)脈粥樣硬化,延緩衰老,降血糖,糖尿病人可在糖尿病人的飲食中添加黑木耳山楂性微溫,味酸甘,入脾、胃、肝經(jīng),有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用!
4、三寶潤(rùn)燥粥銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經(jīng)。是傳統(tǒng)的高級(jí)滋補(bǔ)品和珍貴藥用菌,具有潤(rùn)肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣安神、強(qiáng)心健腦等作用。蓮子味甘,性微涼。養(yǎng)心益腎、健脾止瀉、治心悸、失眠?!侗窘?jīng)》記載主補(bǔ)中、養(yǎng)神、益氣力。紅棗補(bǔ)脾胃虛弱,治血虛萎黃、血小板缺少癥等,兩者配合,調(diào)理氣血,滋陰潤(rùn)肺,清熱解暑。味道甘美,既有保健作用又有美容效果,并能延緩衰老。
上面所講的幾種就是非常適合秋冬季節(jié)的養(yǎng)生粥,但是粥雖好卻也不是萬能的,尤其要避免一些誤區(qū):老人不易天天喝粥三餐不能總喝多。人老了消化系統(tǒng)衰退了,適當(dāng)?shù)暮戎嘤欣谙?,但是如果天天如此反而?duì)身體不利。因?yàn)楹戎嗖挥眉?xì)嚼,會(huì)加快老年人咀嚼器官的退化,粥類食物含纖維量較低,不易利于老年人排毒。祝您健康。