奶油玉米粥是一道家常菜，其中有奶油和玉米制成，口味非常獨(dú)特，香甜可口，尤其適合小朋友食用，也可以當(dāng)做兒童的輔食，玉米屬于雜糧食物，當(dāng)做含有高度營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，常吃食用新鮮的玉米可以預(yù)防身體疾病，下面讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下奶油玉米粥的做法。

所需食材：玉米兩根：最好選汁水比較多的玉米，奶油一罐，黃油25克；砂糖適量。

配料：麥片、水果適量。

制作方法

做法一

1，玉米切成兩三厘米厚的小段。鍋里放入黃油，加熱融化。

2，倒入奶油、白砂糖，放入玉米。用中小火煮大約20至30分鐘到玉米熟。然后關(guān)火，蓋蓋子悶大約40分鐘，讓玉米更入味。

3，撈出玉米即食。

做法二

1、把材料準(zhǔn)備好，玉米洗凈去須，切成三段。把切好的玉米和黃油放進(jìn)鍋中。

2、加入白砂糖，注入清水，加入的清水要沒(méi)過(guò)玉米，蓋上鍋蓋，大火把水煮開(kāi)，水開(kāi)后，用筷子把玉米翻一翻面，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮；

8、煮至快收汁的時(shí)候（約30分鐘左右），用筷子不斷地翻面，這樣可以使玉米入味的更加均勻。

食用須知

玉米對(duì)治療食欲不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結(jié)石等癥有一定的作用，脾胃氣虛、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、動(dòng)脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、肥胖癥、脂肪肝、癌癥、習(xí)慣性便秘、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏癥等疾病患者適宜食用，霉壞變質(zhì)的玉米有致癌作用，不宜食用；而且，患有干燥綜合癥、糖尿病、更年期綜合癥且屬陰虛火旺之人不宜食用爆玉米花，否則易助火傷陰。

當(dāng)然吃玉米吃的太多也是有壞處的，因?yàn)橛衩资悄欠N比較味干的食物，如果經(jīng)常吃玉米，會(huì)使我們的皮膚變得比較干燥和粗糙，出現(xiàn)角質(zhì)硬化的現(xiàn)象，同時(shí)玉米含有的糖也是很多的，所以如果有糖尿病的人盡量要少吃。

綜上所述便是奶油玉米粥的詳細(xì)制作方法了，玉米屬于粗糧，可以適當(dāng)?shù)氖秤?，但是不宜長(zhǎng)期食用，食用過(guò)多的玉米對(duì)腸胃消化不好，尤其是腸胃病人和消化不好的人要少吃玉米，吃玉米也要吃新鮮的，在應(yīng)季的時(shí)候玉米的營(yíng)養(yǎng)比較高容易被人體所吸收，味道也好很多。