紅豆薏米煮粥怎么做呢?
紅豆和薏米是深受人們喜愛(ài)的兩種食物,尤其是愛(ài)美的女性,因?yàn)橛眉t豆薏米煮粥喝,能很好的起到美容養(yǎng)顏的功效,對(duì)延緩衰老,預(yù)防一些疾病,效果也非常顯著,所以許多人都喜歡用紅豆薏米煮粥,但是紅豆薏米怎么煮粥呢?有什么好的方法呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧!
原料:薏米和紅豆按2:1配。
做法:把薏米和紅豆洗凈浸泡一晚。把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開(kāi),改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時(shí)候可以酌量加些冰糖或紅糖。
經(jīng)驗(yàn)分享:每晚睡覺(jué)前,把薏米紅豆和水放到電砂鍋里,開(kāi)至自動(dòng)檔,早上一醒來(lái)就能喝上熱騰騰的粥。非常省事,薏米和紅豆也都能做得又軟又好吃。
薏米紅豆粥加減方
除了薏米紅豆粥的上述做法外,大家還可以多了解各種食物的性、味,舉一反三,自己進(jìn)行加減,組成更多適合自己體質(zhì)的飲食處方來(lái)。這樣,食物才能真正成為養(yǎng)生的佳品。
神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛:薏米紅豆加桂圓
煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘:薏米紅豆加百合、蓮子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米紅豆加生姜
腎虛:薏米紅豆加黑豆
腳氣:薏米紅豆加黃豆
咳嗽:意米紅豆加梨
食欲不振、身體羸瘦:薏米紅豆加山藥
泄瀉、腹痛、糖尿?。恨裁准t豆加南瓜
體虛、早泄、遺精、夜尿過(guò)多:薏米紅豆加芡實(shí)
孕婦:減薏米,加少量黃芪、黨參
產(chǎn)婦:減薏米,加大棗、小米、紅糖
提醒:有人煮薏米紅豆粥時(shí),喜歡加點(diǎn)米,這是非常錯(cuò)誤的做法。紅豆和薏米都是祛濕的,而大米是濕性的,就等于加進(jìn)去了濕氣,雖然味道可能更好了,但對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺祝械募t豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無(wú)。
上面是有關(guān)紅豆薏米粥的一些功效以及制作方法,紅豆薏米粥熬制的方法其實(shí),非常簡(jiǎn)單,但需要注意的是,因?yàn)榧t豆和薏米都比較費(fèi)火,所以在熬粥的時(shí)候應(yīng)該提前將紅豆和薏米泡好,另外,熬粥的時(shí)候一定要根據(jù)家庭當(dāng)中人數(shù)確定合適的量,最好一次喝完不要剩。