桂圓銀耳粥的做法介紹
銀耳不但是一道食材，也是一味中藥，它一直都具有菌中之冠的稱呼，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)成分是很多其他菌類食物都沒(méi)有辦法比擬的。而且銀耳在食用的時(shí)候做法也比較多，不過(guò)人們一般都習(xí)慣將其熬粥來(lái)食用，最常見(jiàn)的就是將其和桂圓搭配起來(lái)熬粥了，那么桂圓銀耳粥的做法您知道嗎？
做法一：
主料
桂圓適量 銀耳適量
小棗適量 枸杞適量
輔料
冰糖少許
桂圓銀耳湯的做法步驟
銀耳用溫水泡一下，干桂圓去除掉殼，桂圓肉用水浸一下。小棗用水撈一下。
都洗凈之后，一同放入紫砂煲中，慢慢燉煮1小時(shí)，在出鍋前，放入枸杞和冰糖。
做法二：
1.銀耳泡發(fā)好，洗凈，頒小朵，紅棗洗凈，切半，桂圓去殼。
2.取砂鍋，放適量水，放下銀耳
3.大火煮開(kāi)，小火20分鐘
4.放下紅棗與桂圓，大火煮開(kāi)，小火燉20分鐘
5.放下百合花，小火10分鐘
6.放些白糖即可
功效：
推薦大家煲燙用紫砂鍋，因?yàn)樽仙板佊卸喾N礦物質(zhì)元素，對(duì)人身體特別好！比普通的砂鍋省心，不用總看著鍋，也不用當(dāng)心砂鍋用舊了會(huì)裂開(kāi)，紫砂鍋是通電的，可以選擇自動(dòng)檔。
銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)。
對(duì)于桂圓銀耳粥的做法您現(xiàn)在應(yīng)該知道了吧，這道粥確實(shí)是具有非常不錯(cuò)的滋補(bǔ)效果，不過(guò)因?yàn)楣饒A本身屬于熱性食物，所以如果是吃多的話，很容易會(huì)上火，因此，如果是本身體內(nèi)有濕熱的人，或者是熱性體質(zhì)的人，并不適合過(guò)多的食用。
