糙米綠豆粥怎么做?
糙米綠豆粥,大家肯定都有聽說過綠豆是一種非常常見的食材,像這種豆制品平時多吃一些對身體是很好的,尤其是綠豆大家夏天一般吃的比較多,因為綠豆能夠清肺熱降火氣,有一定的解暑作用,夏天喝一些綠豆粥是很好的,糙米綠豆粥怎么做?功效又是什么呢!
材料備好。糯米可以隨意添加,不要多過糙米,也可以不加。三樣食材直接放在小煮鍋里。一起淘洗干凈。加水浸泡2小時。放到爐灶上小火慢慢熬煮。大約1小時就煮好。晾到溫?zé)?,可以拌點糖吃非??煽?。注意事項:米里的水量要一次加夠,小火慢慢煮。
糙米的營養(yǎng)價值比精米高,糙米中米糠和胚芽部分含有豐富的維生素B和維生素E,能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力。此外,糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素含量較高,有利于預(yù)防心血管疾病和貧血癥。
它還保留了大量膳食纖維,可促進腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動,軟化糞便,預(yù)防便秘和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結(jié)合,促進膽固醇的排出,從而幫助高血脂癥患者降低血脂。
糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效,能有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝,內(nèi)分泌異常等。糙米能治療便秘,凈化血液,因而有強化體質(zhì)的作用。胚芽中富含的維生素E能促進血液循環(huán)。
平時適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┻@樣的食物對身體是有好處的,主要原因是因為,這些都是粗糧,平時精細的食物如果吃得太多,適當(dāng)?shù)某砸怀源旨Z能夠調(diào)節(jié)身體的循環(huán),凈化血液還能夠強化身體的體質(zhì),對身體是很好的,但是綠豆是涼性的,所以要注意。