喝豆?jié){的好處與壞處是什么
很多人在早上的時(shí)候都會(huì)喜歡選擇豆?jié){，作為自己的早餐，其實(shí)喝豆?jié){對(duì)我們的身體健康也是比較有利的，因?yàn)槎節(jié){就是用黃豆制作而成，可以更好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)，以及身體所需的其他營(yíng)養(yǎng)元素，但是它可能存在的一些不利問(wèn)題，大家也應(yīng)該重視，所以下面我們就具體了解一下關(guān)于喝豆?jié){的好處以及壞處。
好處
1、防止支氣管炎，豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。
2、防止衰老，豆?jié){中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細(xì)胞“返老還童”，特別對(duì)腦細(xì)胞作用最大。
3、防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等，豆?jié){盡管營(yíng)養(yǎng)，但也不少禁忌，喜歡喝豆?jié){的朋友，可要看清楚哦！
禁忌
1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過(guò)多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
2、豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其制品富含蛋白質(zhì)，其代謝產(chǎn)物會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，宜禁食。
3、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結(jié)合，易形成結(jié)石，會(huì)加重腎結(jié)石的癥狀，所以腎結(jié)石患者也不宜食用。
所謂的喝豆?jié){的壞處，可能需要，先了解一下每個(gè)人的身體情況，為有些人并不適合喝豆?jié){，所以想要避免因?yàn)殄e(cuò)誤的方式，給自己健康造成影響那么大家就需要注重，上所介紹的這些喝豆?jié){的常識(shí)了解，健康科學(xué)的喝豆?jié){。
