玫瑰香的功效與作用有哪些呢
說道玫瑰香,大家可不要以為這是一種香精,玫瑰香是屬于葡萄的一種,也是一種新疆引進葡萄,玫瑰香的味道吃起來有一種淡淡的玫瑰味,所以被稱作玫瑰香,玫瑰香產(chǎn)量豐盛,在成熟后外皮紫中帶黑,含糖量很高,入口甘甜有一股濃郁的玫瑰花味,玫瑰香也是作為一種中藥材,那么玫瑰香的功效與作用哪些呢?
食材介紹
玫瑰香屬葡萄一種,原產(chǎn)于西亞,后來由美國、西歐引入,是中國分布最廣的品種之一,主要產(chǎn)于新疆、甘肅、山西、河北等地。玫瑰香里還分,黑玫瑰香、紅玫瑰香、巨玫瑰、大粒玫瑰香、十里香、紅雙味、巨豐七種類型。成熟時它的外皮紫中帶黑,含糖量高,口感甘甜,具有濃郁的麝香味,深受消費者喜愛。同時它還是一個古老的品種,是世界上著名的鮮食、釀酒、制汁的兼用品種。以排列松散、果粒表面有白霜者品質(zhì)最佳
營養(yǎng)價值
1.葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細胞癌變,并能抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能。
2.含有抗惡性貧血作用的維生素B12,有益于治療惡性貧血。
葡萄中還含有維生素P,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
3.葡萄果實中,葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補益和興奮大腦神經(jīng),對治療神經(jīng)衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
4.有很好的利尿、消腫、安胎作用
適用人群
一般人均可食用。
1.腸胃虛弱者不宜多食。
2.糖尿病患者,便秘者不宜多吃。
3.葡萄含糖量高,不宜多吃,易引起內(nèi)熱、導(dǎo)致腹瀉、煩悶、蛀牙及肥胖。
玫瑰香入口甘甜,也是常見的葡萄之一,玫瑰香適合孕婦食用,可預(yù)防胎兒畸形,嘗試玫瑰香可對治療神經(jīng)衰弱和過度疲勞有幫助,能夠消腫,安胎,利尿,不過需要注意的是糖尿病的患者不能吃太多,玫瑰香這樣容易引起病情發(fā)作,玫瑰香的糖分很高,所以不適合,糖尿病高血脂患者食用。