紅棗茍杞泡酒的人非常多，主要是紅棗、枸杞價(jià)格不貴，所泡的酒顏色清亮、口感也極好，泡酒的時(shí)候只要準(zhǔn)備好材料就可以泡酒，在泡酒時(shí)就會(huì)有疑問(wèn)，對(duì)枸杞的選擇要求，是新鮮的枸杞還是干的枸杞，其實(shí)泡酒宜干的枸杞，而紅棗也要干的為佳，其功效則會(huì)更突出，那么紅棗茍杞泡酒的做法與功效有哪些呢？

枸杞泡酒的做法

配方

枸杞子200克，白酒1kg

功效

益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽(yáng)痿者。

制作工藝

將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開(kāi)始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過(guò)程中可向瓶中遞加白酒200毫升。

枸杞和紅棗都是富含營(yíng)養(yǎng)素的美食

枸杞泡酒的功效可以益腎、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多，每天一小口就足夠了。

枸杞紅棗泡酒的功效：

枸杞紅棗泡酒無(wú)論是用來(lái)強(qiáng)身健體，提高免疫力，還是用來(lái)防病治病，都借用了紅棗和枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分，共同作用于人體，達(dá)到一定的作用和功效，首先來(lái)看看紅棗的營(yíng)養(yǎng)成分及其功效。

紅棗本身就具有增強(qiáng)人的體質(zhì)，防病治病等作用，而枸杞子也同樣具有一定的藥用功效，因此，二者搭配在一起泡酒喝，是很好的選擇，尤其是在防病治病方面，為人們贊不絕口！

枸杞子藥用具有扶正固本、生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí)?，F(xiàn)代研究其化學(xué)成分得知內(nèi)含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。

枸杞子是補(bǔ)腎之劑，性味平和，滋陰養(yǎng)血，益睛明目。古代文獻(xiàn)中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的藥。因此對(duì)老年肝腎虛損者是一味有效補(bǔ)益抗衰老的藥物?，F(xiàn)代研究指出，枸杞子對(duì)糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調(diào)節(jié)免疫，防治腫瘤﹔并減輕化學(xué)療法引起白血球降低的現(xiàn)象。

上述文章里講解了紅棗茍杞泡酒的做法與功效，泡酒的方法是簡(jiǎn)單的，只要我們注意衛(wèi)生，泡好后安置到通風(fēng)的地方存著即可，等時(shí)間到了后就可以飲用，紅棗茍杞泡酒在食用時(shí)也要注意量，酒里都含有酒精，即使加入紅棗枸杞的，也不宜多飲用，防止飲酒過(guò)多身體有不適，對(duì)身體器官肝脾等都有害處。