黑枸杞是枸杞的品種，野生的較多，因?yàn)閿?shù)量有限比普通的枸杞要珍貴些，多數(shù)人購買黑枸杞是入藥或是膳食中，可按照身體的情況判斷食用標(biāo)準(zhǔn)，我們買黑枸杞都是有量的，一包或是斤兩的稱重，一次無法全部使用完，因此會(huì)分多次使用，未用完的就要存放好，防止發(fā)霉，當(dāng)然患者食用時(shí)還要重視其作用，那么黑枸杞保存方法與主要作用是什么呢？

保存方法：

冷藏：野生黑枸杞需要放置在冰柜中，才能長久的保存，新鮮如初。

密封：每次使用完中乾堂黑枸杞一定要蓋好，保證黑枸杞的密封(防潮氣)。

干燥：可把黑枸杞放置在有陽光直射的地方，保持黑枸杞的干燥。

防水：潮濕是黑枸杞的大忌，所以要防水，否則黑枸杞極易變質(zhì)。

主要作用

增強(qiáng)免疫力、延緩衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。

明目作用：長期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護(hù)視力的作用，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用。

改善睡眠：隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會(huì)不時(shí)的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會(huì)產(chǎn)生睡眠不足的問題?；ㄇ嗨?Anthocyanosides)具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。

黑果枸杞還可防治糖尿病，并具有明顯的抗疲勞，保肝，抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。

通過文章的講解我們已經(jīng)掌握了黑枸杞保存方法與主要作用，如果患者身體需要這方面的調(diào)理補(bǔ)充的，可按量進(jìn)行食用，其食用方法可以泡酒，也可以泡水或是泡茶。當(dāng)患者想通過飲食調(diào)理時(shí)，則可以把黑枸杞添加到食物里，這樣食物中就含有黑枸杞的功能，食用后對(duì)身體有保健或是醫(yī)治的益處，可以經(jīng)常食用。