乳鴿藥用價(jià)值有哪些
乳鴿也就是我們上說(shuō)的肉鴿,乳鴿具有營(yíng)養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高等特點(diǎn),在我們生活中及受歡迎的一種高級(jí)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品。乳鴿的肉質(zhì)細(xì)嫩,其肉中富含多種氨基酸 、微量元素以及維生素,所以說(shuō)乳鴿是一種很不錯(cuò)的食品,本文我們一起來(lái)看看乳鴿藥用價(jià)值有哪些。
乳鴿的藥用價(jià)值
(一)增進(jìn)人體機(jī)能,延緩衰老多吃乳鴿可使人體的組織細(xì)胞獲得充足營(yíng)養(yǎng),并增強(qiáng)各系統(tǒng)的生理機(jī)能。這是因?yàn)轼澒桥c鹿茸一樣含有軟骨素,軟骨素可促進(jìn)人體的性腺機(jī)能并可增強(qiáng)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,增加皮膚的彈性,從而起到延緩衰老的作用。
(二)治脾胃虛弱所致氣短、乏力可用肉鴿1 只與黨參5~12 克,黃芪24~30 克,淮山藥30 克一起燉熟,取湯飲用。隔日服1 次,服3~5 次可見效。
(三)治糖尿病乳鴿半只切塊,放砂鍋中與銀耳15 克一起煨燉,熟后取湯飲用。
(四)調(diào)治腎虛氣短鴿蛋5 個(gè),桂元肉、枸杞子各15 克,冰糖25 克, 放一起蒸熟,1 次服下,日服2 次。
(五)治神經(jīng)衰弱食用鴿肉炒洋蔥,有安眠、鎮(zhèn)靜良效,長(zhǎng)食可治療神經(jīng)衰弱引起的失眠癥。
(六)治高血壓用肉鴿與蕎麥或養(yǎng)麥花煮湯,可治頭暈、高血壓;經(jīng)常服用可防腦溢血中風(fēng)。
總的來(lái)說(shuō)乳鴿的藥用價(jià)值還是值得肯定的,大家在烹調(diào)乳鴿的時(shí)候也可以加入一些中藥材,或者其它的一些食材,比如枸杞燉乳鴿、花生湯粉燉乳鴿、紅棗鴿子湯、香菇燉乳鴿等,這樣的乳鴿對(duì)于滋補(bǔ)強(qiáng)身還是很有效果的。