芝麻藥用價(jià)值有什么
芝麻是我們生活當(dāng)中的一種食品,平時(shí)的時(shí)候我們不但可以做成芝麻油食用,而且還可以做成各種繼類的食物,主要是芝麻是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值特別高的一種食品,平時(shí)多吃芝麻,不但可以美容養(yǎng)顏,而且還可以生發(fā),在生活當(dāng)中的用途特別多,現(xiàn)在我們主要是來(lái)了解一下芝麻的藥用價(jià)值。
芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值首當(dāng)其沖的就是能夠強(qiáng)壯心腦血管。由于芝麻中富含亞油酸,屬于不飽和脂肪酸,能夠降低血管中的膽固醇、清理血管壁沉積物,對(duì)于預(yù)防冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等病癥有很好地防治作用。
芝麻的含鐵量比我們常食用的補(bǔ)血食品豬肝還高出了一倍,在常見(jiàn)的食物中其鐵的含量名列前茅,所以常食用芝麻對(duì)于防治缺鐵性貧血有很好地效果。
另一個(gè)顯著的芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就是能夠養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)了。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,頭發(fā)早白以及脫落較多都與腎虧血虛相關(guān)。而芝麻對(duì)于補(bǔ)血養(yǎng)腎有著顯著的功效,所以多食用芝麻對(duì)于脫發(fā)、少年白等癥狀有著明顯的改善作用。
芝麻的抗衰老作用是公認(rèn)的。芝麻中富含維生素E及芝麻酚是很好的抗氧化劑,而且它們的含量在眾多食物中名列前茅,對(duì)于延年益壽有著很明顯的效果。
芝麻中維生素E的抗氧化作用對(duì)于女性朋友的護(hù)膚美容有著不可忽視的作用。維生素E能夠促進(jìn)機(jī)體對(duì)各種維生素的吸收和利用,可以有效地保護(hù)皮膚,對(duì)皮膚中的膠原纖維有“滋潤(rùn)”作用,從而改善、維護(hù)皮膚的彈性;維護(hù)皮膚的柔嫩與光澤,減少體內(nèi)脂褐質(zhì)的積累,抑制老年斑、色素斑的形成,延緩細(xì)胞的衰老等。
有習(xí)慣性便秘的人,腸內(nèi)殘留的毒素會(huì)傷及肝臟,而芝麻能潤(rùn)滑腸道治療便秘。
通過(guò)上述的介紹我們知道了芝麻的藥用價(jià)值有什么,芝麻雖然小,可是芝麻卻富含人體需要的各種營(yíng)養(yǎng),不但在藥用方面價(jià)值很高,而且在日常的生活當(dāng)中的用途也特別的廣泛,是我們生活當(dāng)中離不開(kāi)的一種食物,不過(guò)在平時(shí)用的時(shí)候要注意不能太多。