早飯吃什么最有營養(yǎng)呢
早飯是我們一日三餐中最重要的一頓飯,很多人對此并不是特別了解,所以很多人就經(jīng)常性的不吃早飯,這對于我們自身的成長也會帶來很大的傷害,一定要養(yǎng)成經(jīng)常吃早飯的好習(xí)慣,同時早飯也要注意營養(yǎng)搭配,來了解一下早飯吃什么最有營養(yǎng)呢吧,以后一定要吃早飯。
(一)營養(yǎng)早餐
早餐所提供的能量應(yīng)占全天總能量的25%~30%。一份營養(yǎng)的早餐應(yīng)該是營養(yǎng)豐富、干稀平衡、葷素適當(dāng)、清淡易消化的食物。比如應(yīng)該包括:谷類及薯類、奶類和豆類、蔬菜和水果、動物性食物(包括:蛋類、肉類)四大類。
適合作為早餐的食物有:谷類及薯類(100~150g):饅頭、包子、面包、米粥(玉米、燕麥等)、面條、餛飩。奶類(1杯)和豆類(50g):牛奶、酸奶、豆?jié){、豆腐腦、豆腐。動物性食物(50g):蛋類、醬牛肉、豬肝、火腿肉、炒蝦皮。蔬菜和水果(100~150g):拌黃瓜、拌蘿卜、拌西紅柿、水果沙拉。
(二)營養(yǎng)午餐
午餐應(yīng)提供的能量應(yīng)占全天總能量40%,所以一天中午餐吃好吃飽,營養(yǎng)全面、能量充足、富含優(yōu)質(zhì)蛋白、葷素平衡,食物具有良好色、香、味以促進(jìn)食欲。同樣也少不了谷類及薯類、奶類和豆類、蔬菜和水果、動物性食物(蛋類、肉類、海產(chǎn)品)四大類。
(三)合理晚餐
這里強(qiáng)調(diào)的是合理晚餐,晚餐其實和早餐的量差不多,晚餐所提供能量只占全天總能量30%~35%,食物應(yīng)當(dāng)以清淡易消化、葷素適當(dāng)為主,尤其要低蛋白質(zhì)和脂肪,少吃油膩食物,多吃蔬菜。但是,很多人因為早餐和午餐吃得過于簡單,有一種補(bǔ)償心理,加上有時間,所以晚餐盡量豐富,吃飽了就成了“沙發(fā)土豆”呆著不動看電視,長期以往,肥胖、高血脂、糖尿病等疾病自然找上門來。
以上為我們提供了早飯吃什么最有營養(yǎng)呢的典型食物,既然吃早飯為什么不吃一些對自己身體有幫助的食物呢,每天早上可以吃兩個雞蛋,可以喝一杯奶,可以有效的補(bǔ)充,我們一天所需的能量,使我們每天都感覺到精力充沛。