苦瓜吃了有什么好處
2017-07-07 16:56:44 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：苦瓜氣味苦，但是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高?？喙系鞍踪|(zhì)成分和維生素C能增強(qiáng)身體素質(zhì)，加強(qiáng)免疫細(xì)胞的吞噬能力，對(duì)淋巴肉瘤和白血病有效。從苦瓜籽中提
苦瓜氣味苦，但是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。苦瓜蛋白質(zhì)成分和維生素C能增強(qiáng)身體素質(zhì)，加強(qiáng)免疫細(xì)胞的吞噬能力，對(duì)淋巴肉瘤和白血病有效。從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細(xì)胞所分泌出來(lái)的蛋白酶，阻止惡性腫瘤生長(zhǎng)；苦瓜中類似胰島素的物質(zhì)，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品?？喙闲院?，能清熱瀉火?？喙衔⒖嗟奈兜滥艽碳の杆岱置?，增加胃口。經(jīng)常食用，可謂是好處多多。
吃苦瓜的好處
1、促進(jìn)飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲，健脾開(kāi)胃；所含的生物堿類物質(zhì)奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。
2、防癌抗癌：苦瓜蛋白質(zhì)成分及大量維生素C能提高機(jī)體的免疫功能，使免疫細(xì)胞具有殺滅癌細(xì)胞的作用；苦瓜汁含有某種蛋白成分，能加強(qiáng)巨噬能力，臨床上對(duì)淋巴肉瘤和白血病有效。
苦瓜可是脂肪的天敵呢，是減肥非常好的食材?？纯喙系暮脡模鸵纯喙仙砩系墓隽?，要挑選果瘤大、果行直立的，還要潔白漂亮。如果苦瓜已經(jīng)出現(xiàn)了黃化現(xiàn)象，說(shuō)明已經(jīng)成熟過(guò)度，失去苦瓜應(yīng)有的口感。
