晚上吃西紅柿的好處有哪些
很多美眉為了擁有苗條的身材，很多時(shí)候晚飯都是吃的很少的，而且會(huì)用水果或蔬菜來(lái)代替，比方說(shuō)西紅柿就是備受美眉們喜愛(ài)的果蔬之一，不僅酸甜可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，對(duì)此一定要有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，那么晚上吃西紅柿的好處有哪些？
番茄中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對(duì)皮膚的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果。番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。
據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。
因西紅柿不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有較強(qiáng)的清熱解毒、抑制病變功效，堅(jiān)持每天生食1～個(gè)鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細(xì)膩光滑，美容防衰老效果極佳;將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病。
科學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期經(jīng)常食用番茄及番茄制品的人，受輻射損傷較輕，由輻射所引起的死亡率也較低。實(shí)驗(yàn)證明，輻射后的皮膚中，番茄紅素含量減少31%～46%，其他成分含量幾乎不變。并可促進(jìn)血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結(jié)合，使肌膚充滿彈性，嬌媚動(dòng)人。特別值得一提的是，番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。
通過(guò)上面的介紹，大家對(duì)晚上吃西紅柿的好處有哪些也都很清楚了，其實(shí)西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值乃至養(yǎng)生功效有很多的方面，需要大家全面掌握一下，除了可以幫助美眉美容瘦身外，還能防癌防曬，對(duì)提高機(jī)體免疫也有不錯(cuò)的效果。
