酒釀圓子的營養(yǎng)有哪些呢?
一般人家里最喜歡的甜點(diǎn)應(yīng)該都是酒釀圓子,因?yàn)檫@一道甜點(diǎn)機(jī)好做,而且還非常的好吃,所以大部分人都會選擇經(jīng)常吃,但事實(shí)上酒釀圓子的營養(yǎng)也是非常高的,很多人都會覺得好吃但是并不了解,所以下面小編就來介紹一下關(guān)于酒釀圓子的營養(yǎng),相信你知道之后肯定會經(jīng)常吃。
糯米粉食療作用:
糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經(jīng);
具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
小麥面粉食療作用:
小麥味甘,性涼,入心、脾、腎經(jīng);
養(yǎng)心,益腎,除熱,止渴;
主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
中醫(yī):甜酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進(jìn)食欲,有助消化。糯米經(jīng)過釀制,營養(yǎng)成分更易于人體吸收,是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩,易于消化。
糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進(jìn)血液循環(huán)、潤膚的功效。對下列癥狀也有一定作用:面色不華、自汗;或平素體質(zhì)虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等癥。
西醫(yī):米酒是糯米或者大米經(jīng)過根霉(還有少量的毛霉和酵母)發(fā)酵后的產(chǎn)品,化學(xué)成分以及物理狀態(tài)都發(fā)生了很大的變化。
現(xiàn)在你知道了,酒釀圓子的營養(yǎng)含量是非常高的,以后如果你想要吃甜點(diǎn)的時候不妨就吃這種,這樣能夠幫助很好的補(bǔ)充你身體中的營養(yǎng),而且還不會傷害到你的身體,就算是懷孕的人也可以適當(dāng)?shù)某砸恍揖漆剤A子中的酒精含量是非常少的,幾乎不會對身體造成任何的影響。