梨的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些
我相信在我們的日常生活中愛(ài)吃梨的朋友不在少數(shù),那么喜愛(ài)吃梨的朋友們,你們知道梨的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些嗎?我相信很多人都會(huì)說(shuō)不知道,沒(méi)關(guān)系,針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,有關(guān)專(zhuān)家已經(jīng)通過(guò)下面的內(nèi)容給出了我們答案,如果大家想要知道的話,就一起來(lái)看看吧。
梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.梨的果肉含有豐富的果漿,葡萄糖和蘋(píng)果酸等有機(jī)酸,另外含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。
2.新鮮的梨含水量達(dá)83%,熱量比蘋(píng)果稍低,其熱量主要來(lái)源是碳水化合物。
梨的功效與作用
1.降血壓
能保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓。
2.清肺止咳
能祛痰止咳,對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。
3.開(kāi)胃護(hù)肝
增進(jìn)食欲,對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。
4.防癌抗癌
防止動(dòng)脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
5.利尿通便
梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
梨果:生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮:清心、潤(rùn)肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。根、枝葉、花可以潤(rùn)肺、消痰、清熱、解毒。
梨籽:含有木質(zhì)素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質(zhì)的薄膜,能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時(shí),記憶力、注意力、心智敏銳度會(huì)提高。
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