榴蓮的營養(yǎng)成分都有哪些呢
榴蓮是一種水果，榴蓮聞著臭味難聞，但是吃起來是很香甜的，因此很多的人喜歡吃榴蓮，榴蓮對(duì)我們的身體有很多的好處，因此可以來吃一些榴蓮來保證身體的健康，尤其是營養(yǎng)成分是很高的，那么榴蓮的營養(yǎng)成分都有哪些呢？那么下面我就為大家來介紹一下這個(gè)問題吧。
我們知道，榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值十分的高，榴蓮果肉含有多種維生素，營養(yǎng)豐富，香味獨(dú)特，具有“水果 之王”的美稱。每100克榴蓮含蛋白質(zhì)2克，脂肪1.2克，碳水化合物36克，維生素B1 32毫克，維生素B2 0.28毫克，維生素B3 1.1毫克，維生素C 44毫克，鈣18毫克，鐵1.1毫克，磷56毫克。為此才有了“一只榴蓮三只雞”的說法。
榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值：
1、榴蓮含有豐富的蛋白蛋和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好的果品類營養(yǎng)來源;
2、榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認(rèn)為其臭如貓屎，有的人認(rèn)為香氣馥郁，榴蓮的這種氣味有開胃、促進(jìn)食欲之功效，其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
3、《本草綱目》中記載，榴蓮“可供藥用，味甘溫，無毒，主治暴痢和心腹冷氣”，用它煮湯，果肉化入湯中，又香又甜，可健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽。因此，廣東人常在病后、產(chǎn)后用榴蓮補(bǔ)身。
4、榴蓮性熱，因此可以活血散寒，緩解女性經(jīng)期疼痛癥狀，尤其適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。同時(shí)，它還能改善腹部寒涼，促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統(tǒng)的食療驗(yàn)方，用來治療各種體寒病癥。
以上就是我為大家介紹的這個(gè)問題的看法，如果喜歡榴蓮的人可以來學(xué)習(xí)一些制作的方法來制作，這樣就能夠經(jīng)常吃榴蓮了，能夠很好的保證身體的健康，尤其是能夠保證人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，因此喜歡榴蓮的人可以來放心的食用。
