紅棗紅豆粥的功效
對(duì)于大多數(shù)女性來(lái)說(shuō)，最為關(guān)注的問(wèn)題就是如何才能讓自己每天都神采奕奕，保持好氣色。對(duì)此，天津營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)付金如建議，女性應(yīng)該多喝四紅粥，養(yǎng)人又養(yǎng)顏。
紅豆和紅棗是最佳搭配之一，紅豆具有利濕消腫等相關(guān)藥物價(jià)值，紅棗的最主要功效的補(bǔ)血益氣，兩者都屬于養(yǎng)生保健的營(yíng)養(yǎng)型食物。做成的紅豆紅棗粥含有大量的粗食纖維、維生素以及各種礦物質(zhì)，且有滋補(bǔ)脾胃和暖肝滋陰等多種作用，可以促使腸胃內(nèi)部積存內(nèi)容物的排出，避免血液過(guò)于濃稠而影響循環(huán)流通，并能提高血管的彈性，對(duì)人體心血管的健康有促進(jìn)效果。
紅棗百合紅豆粥
1 、紅豆洗凈后用清水浸2小時(shí)；紅棗和百合洗凈后用清水浸軟；雜糧掏洗干凈。
2 、將紅豆、紅棗、百合、雜糧放入鍋中，加入適量清水煲1小時(shí)。
3 、加入冰糖再繼續(xù)煲半小時(shí)即可。
菜譜特色： 現(xiàn)代人的許多生活內(nèi)容被快捷的復(fù)制粘貼了，匆忙間，那些從容優(yōu)游的心情不見(jiàn)了蹤跡，于繁復(fù)之中重溫和享受返璞歸真的愜意，給自己煲了一碗溫心的百合蓮子紅棗粥吧，滋潤(rùn)一下自己吧
烹飪小貼士（1）
紅豆性平，味甘酸，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補(bǔ)血之功效，特別適合各種水腫病人的食療。對(duì)心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。另外，紅豆能促進(jìn)心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現(xiàn)象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現(xiàn)象。這么好的東西，一定是要常吃才好。
粥是甜口兒的，可以不放糖，因?yàn)槠咸迅珊图t棗干本身就是甜味兒的。如果不用壓力鍋，需要先煮紅豆。煮到6分熟再放米等別的食材。紅棗紅豆粥的功效補(bǔ)血養(yǎng)氣、清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等。
