?紅棗的營養(yǎng)成分有哪些
2017-07-07 08:10:00 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：大家都知道紅棗對于補血是再好不過的，紅棗在中國是一種傳統(tǒng)水果，應(yīng)用比較廣泛，而且主要以干貨為主，紅棗在婚慶時表示早生貴子，在各種湯
大家都知道紅棗對于補血是再好不過的，紅棗在中國是一種傳統(tǒng)水果，應(yīng)用比較廣泛，而且主要以干貨為主，紅棗在婚慶時表示早生貴子，在各種湯品中也有用到，可以說紅棗存在于人們飲食的方方面面。那么為什么紅棗那么受歡迎呢？下面就來看看紅棗的營養(yǎng)成分有哪些的介紹吧。
棗中尚含有維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素。此外， 大棗中尚含樹脂、黏液質(zhì)、香豆素類衍生物、兒茶酚、鞣質(zhì)、揮發(fā)油、13種氨基酸及鈣、磷、鐵、硒等36種微量元素。
紅棗所含有的環(huán)磷酸腺苷，是人體細胞能量代謝的必需成分，能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)，對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用；中醫(yī)中藥理論認為，紅棗具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用，紅棗對慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病癥有較好療效；紅棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷，有較強的抗癌、抗過敏作用。大棗能潤心肺、止咳、補五臟、治虛損、除腸胃癖氣，還能安中養(yǎng)脾、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng)等。
以上詳細介紹了紅棗的營養(yǎng)成分，從以上的介紹中可以看出紅棗含有大量的營養(yǎng)元素，都是對人體比較好的，能夠滋補身體的同時還是能預(yù)防某些疾病的發(fā)生，所以，紅棗的營養(yǎng)成分是人們喜愛它的原因之一。平時多吃紅棗能夠給健康最好的滋補。
