薯仔的做法及功效
相信大家都吃過(guò)紅薯白薯吧,也吃過(guò)各種各樣的紅薯干吧,的確,非常適合我們休閑時(shí)食用,那么紅薯干的做法想必大家已經(jīng)不得而知了吧,那么薯仔的做法可能鮮有人知道,下面我就來(lái)具體介紹一下薯仔的做法。
做法:
1.土豆切丁,紅椒切丁,蒜切末。
2.熱鍋加油,放入花椒八角炸出香味,在加入蒜末炒香;入土豆翻炒1到2分鐘,加醬油調(diào)色。
3.翻炒至大煙后,加水沒(méi)過(guò)土豆,大火水開(kāi)后可加鹽。喜歡比較爛的紅椒話,此時(shí)可以加入紅椒一起燉;如果喜歡脆脆的口感,可以起鍋前3分鐘加入。
4.中火燉15分鐘,水差不多干了,可以加入雞精調(diào)味,起鍋。
5.這里留點(diǎn)湯汁比較好,蓋在飯上,米飯也很入味。
功效:
馬鈴薯中富含的多種礦物質(zhì)和維生素,不但可以為肌膚提供所需的營(yíng)養(yǎng)素,延緩皮膚老化,還能使皮膚變得更加潔凈、滑嫩,抑制黑色素細(xì)胞的活動(dòng),從而達(dá)到美白肌膚的作用。 在乾燥的冬天,除了多喝水,每周做一次馬鈴薯面膜也是為肌膚補(bǔ)水的好方法。馬鈴薯中所含的大量淀粉能吸附臉部肌膚的油脂,特別適合油性皮膚的人使用,一般一周做一次就可以。如果在面膜中加入少許蜂蜜和檸檬汁,滋潤(rùn)皮膚效果更好。
以上內(nèi)容為我們?cè)敿?xì)的介紹了薯仔的做法,對(duì)于我們這樣的饞貓來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)值得令人興奮的消息,我們都可以試著去做一做,省錢又好吃,何樂(lè)而不為呢?