白粥的營(yíng)養(yǎng)是怎樣的
相信大家肯定都知道什么是白粥吧，白粥是我們常見(jiàn)的一種主食，白粥的做法非常的簡(jiǎn)單，我們只需要采用大米加上水就能做成白粥，白粥雖然吃起來(lái)沒(méi)有什么味道，但是其實(shí)白粥還是有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常吃白粥有利于我們的身體健康，白粥有滋補(bǔ)元?dú)夂颓謇砦改c的功效，下文我們介紹一下白粥的營(yíng)養(yǎng)。
白粥是廣東省漢族傳統(tǒng)食俗，廣東粥中將沒(méi)有放佐料的粥就稱為白粥。上好的白粥，以絲苗白米明火煮數(shù)小時(shí)而成，講求的是軟、綿、滑。
一般白粥沒(méi)有味道，吃的時(shí)候可加入鹽來(lái)調(diào)味。部分食肆?xí)蒙蠝珌?lái)煲粥（上湯通常用大地魚(yú)之類熬成），因此那些食肆里的“白粥”吃起來(lái)也是味道濃濃的。
白粥具有滋補(bǔ)元?dú)?，止瀉功效，生津液，暢胃氣的功效。白粥有清理胃腸、潤(rùn)澤肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清涼的青壯年，吃白粥的時(shí)候可以配合一些生菜，效力更好，選購(gòu)新鮮鮮嫩的生菜切成絲狀，將生菜絲放入碗底，沖入煲好的白粥，即可食用。
白粥既有清理胃腸熱滯的效果，加上生菜的清熱效果，收效自然更佳。我現(xiàn)在每天都喝一碗白粥，已經(jīng)堅(jiān)持半個(gè)月了，現(xiàn)在每天早上9點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)跑廁所，原來(lái)突起難看的小肚楠也已經(jīng)消下去了，真是意外的驚喜，后來(lái)才知道白粥的減肥效果更是佳，白粥還有美容的效果哦。真是一舉多得啊.不過(guò)體寒的人就不適合喝白粥，白粥性涼。
在上面的文章里面我們介紹了什么是白粥，我們知道白粥其實(shí)就是采用了大米搭配上水制作而成的，白粥不但做法簡(jiǎn)單而且還有很好的食用價(jià)值，上文為我們?cè)敿?xì)剖析了白粥的營(yíng)養(yǎng)，希望能給大家?guī)?lái)幫助。
