很多人感冒了會(huì)來(lái)一杯姜汁蜂蜜水驅(qū)寒，也有人酗酒了也來(lái)一杯姜汁蜂蜜水醒酒，并且愛(ài)美的人也來(lái)一杯姜汁蜂蜜水，不僅健身更美顏。這些都是姜汁加蜂蜜水的功效，所有很受人們喜歡。接下來(lái)我們就具體來(lái)看看姜汁加蜂蜜的功效是什么？

姜汁蜂蜜水由老姜和蜂蜜制成的飲料，是一種保健飲品。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

生姜具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效，其辛溫發(fā)散的作用可促進(jìn)氣血的運(yùn)行;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明，生姜里含有的辛辣成分"姜辣素"具有很強(qiáng)的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制體內(nèi)過(guò)氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，因而可防止或減少脂褐素的沉積，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化劑--維生素E的作用更強(qiáng)。

蜂蜜中含有與人體學(xué)清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽，還含有一定數(shù)量的維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、銅、磷、鉀等抗物質(zhì)。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉(zhuǎn)化酶，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化吸收、吸收和一系列物質(zhì)代謝及化學(xué)變化的促進(jìn)物質(zhì)?？梢栽鰪?qiáng)抵抗力、促進(jìn)睡眠、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、殺菌，并且是心血管患者的佳品。

晚上喝蜂蜜水有助于美容養(yǎng)顏，并補(bǔ)充各種微量元素。所以，更科學(xué)的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝。

那么這種姜汁加蜂蜜水如何制作呢？

原料：

生姜、蜂蜜

做法：

姜汁蜂蜜水做法姜汁蜂蜜水

1、備好蜂蜜老姜;

2、切碎姜，多少可隨自己喜好;

3、姜末倒入杯中，沖開(kāi)水，等待開(kāi)水變成大概3040度的熱水;

4、加入兩大勺蜂蜜，攪勻;

5、最后，滑而不膩的上品姜汁蜂蜜水出爐了。

姜汁蜂蜜水，主要就是姜汁和蜂蜜兩種原材料制成，在上邊的介紹中，我們知道這2種原材料的特有功效了，在這里提醒大家的是生姜是不宜夜間服用，俗話也說(shuō)，晚上吃姜，等于吃砒霜，所以大家在夜間還是不要喝姜汁蜂蜜水了。