痛風(fēng)應(yīng)該注意哪些飲食呢
痛風(fēng)是一種生活類疾病,除了與自身代謝有關(guān)外,其最重要的原因就是不合理的飲食。在吃著治療通風(fēng)疾病的藥物的同時,也應(yīng)該注意飲食的,如果只吃藥,而在飲食方面不加以重視的話,通風(fēng)這種疾病也是不會有多大的起色的,要知道通風(fēng)疾病要和日常飲食有密不可分的聯(lián)系,通風(fēng)應(yīng)該注意哪些飲食?
1.控制每天總熱能的攝入
控制每天總熱能的攝入,少吃碳水化合物。此外,還要少吃蔗糖、蜂蜜,因為它們含果糖很高,會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。
2.限制蛋白質(zhì)的攝入
多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類,它們所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因為它含乳酸較多,對痛風(fēng)患者不利。盡量別吃肉、禽、魚類,如一定要吃,應(yīng)將肉煮沸后棄湯食用。這是因為嘌呤易溶于水,湯中含量很高。
3.多吃堿性食品
如蔬菜、馬鈴薯、水果等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是堿性食品,而且具有利尿作用,對痛風(fēng)患者更有利。
4.保障尿量充沛
平時應(yīng)多喝白開水、茶水、礦泉水、汽水和果汁(不要喝濃茶,濃茶容易引起痛風(fēng)發(fā)作)。
5.避免飲酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用,長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒時再吃肉禽類食品,會使嘌呤的攝入量加倍。
6.少吃辣椒等調(diào)料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調(diào)料均能興奮植物神經(jīng),誘使痛風(fēng)發(fā)作,應(yīng)盡量少吃。
7.忌食火鍋
這是因為火鍋原料主要是動物內(nèi)臟、蝦、貝類、海鮮,再飲啤酒,自然是火上添油了。調(diào)查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數(shù)十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風(fēng)可能性會增加10倍。痛風(fēng)與糖尿病一樣是終生疾病。關(guān)鍵是自己控制飲食,多食含“嘌呤”低的堿性食物,如瓜果、蔬菜,少食肉、魚等酸性食物,做到飲食清淡,低脂低糖,多飲水,以利體內(nèi)尿酸排泄。
在很早以前我們就知道有些疾病通過食療可以起到康復(fù)保健的效果,顯然通風(fēng)就是這樣的一種疾病,既然知道通風(fēng)是一種終身的疾病,我們更要注意飲食禁忌,這樣才能保證通風(fēng)這種疾病不會加快發(fā)展,才能有利于身體健康。