懷孕對(duì)一個(gè)女人，甚至一個(gè)家庭來說都是一件大事，很多人在懷孕的時(shí)候，都比較重視在懷孕期間的飲食，對(duì)于哪些東西能吃，哪些東西不能吃，都想做到了如指掌，很怕吃了對(duì)胎兒發(fā)育有影響的東西，許多人認(rèn)為在懷孕期間不能吃帶刺激的東西，比如韭菜，那么孕婦能吃韭菜嗎？下面讓小編給大家介紹一下吧！

韭菜不但是調(diào)味的佳品，而且是富含營養(yǎng)的佳蔬良藥。韭菜中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，最有價(jià)值的是含有豐富的胡蘿卜素與維生素C，在蔬菜中處于領(lǐng)先地位。沒有任何文獻(xiàn)資料證明孕婦不能吃韭菜。所以說，韭菜營養(yǎng)豐富，孕婦完全可以吃韭菜。當(dāng)然，一些胃不好的孕婦，可能會(huì)在吃了韭菜后導(dǎo)致不舒服，這種孕婦還是少吃韭菜為好。

適宜人群：

一般人群均能食用。

1. 適宜便秘、產(chǎn)后乳汁不足女性、寒性體質(zhì)等人群；

2. 便秘者建議多吃，因?yàn)榫虏撕写罅康纳攀忱w維，能改善腸道，潤腸通便。

3. 如果吃多的話，會(huì)導(dǎo)致輕微腹瀉。

韭菜食療作用：

韭菜根味辛，性溫；入肝、胃、腎經(jīng)。

有溫中開胃、行氣活血、補(bǔ)腎助陽、散瘀的功效。

韭菜葉味甘、辛、咸，性溫，入肝、胃、腎經(jīng)。溫中行氣，散瘀解毒。

韭菜種子味辛、咸、性溫，入肝、腎經(jīng)。補(bǔ)肝腎，暖腰膝，壯陽固精。

韭菜可補(bǔ)腎益胃，充肺氣，散瘀行滯，安五臟，行氣血，止汗固澀，干呃逆。

主治陽痿、早泄、遺精、多尿、腹中冷痛、胃中虛熱、泄瀉、白濁、經(jīng)閉、白帶、腰膝痛和產(chǎn)后出血等病癥。

韭菜營養(yǎng)分析：

1. 補(bǔ)腎溫陽：

韭菜性溫，味辛，具有補(bǔ)腎起陽作用，故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥；

2. 益肝健胃：

韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能；

3. 行氣理血：

韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥；

4. 潤腸通便：

韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，治療便秘，預(yù)防腸癌。

上面是有關(guān)韭菜的一些功效的介紹，女性在懷孕期間是可以吃一些韭菜的，但是如果腸胃不好的話，最好還是少吃一些韭菜，因?yàn)榫虏怂貋碛小按┠c草”之稱，如果吃得太多的話，很容易導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉，所以最好還適可而止。在懷孕期間，營養(yǎng)最好全面一些，不要偏食。