氣管炎是由于感染或非感染因素引起的氣管、支氣管黏膜炎性變化。通常都是會咳嗽、咳痰或者氣喘，是我國比較常見的一種病，剛開始的時(shí)候不是很嚴(yán)重，到了冬季的時(shí)候會比較經(jīng)常發(fā)作，到了春季比較暖的時(shí)候會好轉(zhuǎn)一點(diǎn)，那氣管炎該吃什么呢？我們平時(shí)生活中怎么調(diào)節(jié)？小編來告訴大家。

營養(yǎng)原則

1、補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)的質(zhì)和量對防治慢性支氣管炎的作用很大。

2、多吃含維生素A和維生素C豐富的食品。

3、適量限奶類制品、多飲水。

適宜食物

1、主食及豆類的選擇：米、麥、豆、薯類、苡仁、赤小豆、白扁豆、腎虛取黑豆、小米、小麥為佳。

2、肉蛋奶的選擇：瘦豬肉、牛肉、魚肚、鮑魚、海參。

3、蔬菜的選擇：藕、白茄子、豌豆苗、菠菜、油菜、蘿卜、芹菜、薺菜、黃花菜、慈姑、木耳、生姜、竹筍、絲瓜、冬瓜、蘿卜。

4、水果選擇：梨、蘋果、橘子、柑、枇杷、杏、柿子、荸薺等均屬清熱潤肺之品，可供選用。

5、其它：花生、胡桃仁、芝麻、芡實(shí)、麥芽糖、蜂蜜、核桃、松子、百合、大棗、栗子等

飲食禁忌

1、忌煙：香煙中的有害物質(zhì)可以直接刺激呼吸道，香煙不僅是吸煙者自身慢性支氣管炎的重要原因，煙霧還可對周圍人群呼吸道的健康也帶來危害。所以，慢性支氣管炎患者應(yīng)徹底杜絕煙草。

2、忌寒涼食物：慢性支氣管炎患者，病程較長，大多脾、肺、腎的陽氣不足，對寒涼食品反應(yīng)較大。因?yàn)楹阅郎?，寒主收引，過食寒涼食品可使氣管痙攣，不利于分泌物的排泄，從而加重咳喘，使痰不易咳出。此外，寒涼食品，損傷脾胃陽氣，脾胃受寒則運(yùn)化失職，導(dǎo)致痰濁內(nèi)生，阻塞氣道，喘咳加劇。所以，慢支患者應(yīng)少吃寒涼食物。

3、忌油炸及辛辣刺激食物：油炸等油膩食品，不易消化，易生內(nèi)熱，煎熬津液，可助濕生痰、阻塞肺道，導(dǎo)致咳嗽、氣喘加重。而辛辣食物如辣椒、洋蔥、生蒜、胡椒粉等，吃后可助熱生痰，并可刺激支氣管黏膜，使局部水腫，而咳喘加重。因此，慢性支氣管炎病人應(yīng)忌食油炸及辛辣刺激食物。

4、忌食海腥發(fā)物：變態(tài)反應(yīng)是慢性支氣管炎的發(fā)病原因之一，而魚、蝦、蟹和禽蛋類、鮮奶或奶制品又是常見的過敏源。所以，慢性支氣管炎患者，應(yīng)忌食這類食品。

氣管炎的飲食就是應(yīng)該以清淡為主，多吃一點(diǎn)水果蔬菜，可以補(bǔ)充維生素，也可以吃黃豆，因?yàn)辄S豆里面有富含人體所需要的蛋白，可以補(bǔ)充營養(yǎng)，不要吃海鮮或者辛辣的食物，對病情不利。油膩的食物也是要避免的，在飲食方面要養(yǎng)成好的習(xí)慣才有利于病情盡快好轉(zhuǎn)。