缺鐵型貧血吃什么最補(bǔ)血?
在健康的情況下,人體的血液流動(dòng)是非??斓?,但是如果患上了某一種疾病或者是女性生孩子、來月經(jīng)的時(shí)候,血液流通速度就會(huì)變慢,而且含量也會(huì)減少。這時(shí)候就很容易引起貧血。但是,貧血也分成很多種情況,缺鐵型貧血就是比較多見的一種貧血癥狀。那么,缺鐵型貧血吃什么補(bǔ)血最快呢?
一、飲食
(一)、缺鐵性貧血的飲食上適宜吃的:
(1).高蛋白飲食。蛋白質(zhì)是合成血紅蛋白的原料,應(yīng)注意膳食補(bǔ)充,每日數(shù)量以80克左右為宜,可選用動(dòng)物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。
(2).進(jìn)食含鐵豐富的食物,含鐵量豐富的食物有動(dòng)物肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動(dòng)物性食品,以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用鐵鍋。
(3).膳食中應(yīng)包括含維生素豐富的食物,特別是B族維生素和維生素C對(duì)防治貧血有很好效果。
二、食療法:
(一)脾氣虛弱型
[臨床表現(xiàn)]面色萎黃或蒼白、神疲乏力、納少便溏,舌質(zhì)淡紅,苔薄膩,脈細(xì)。
[食療藥膳]
1.豬血炒紫菜:豬血印克,紫菜300克(泡好),同放入鐵鍋炒熟吃。
2.黃芪雞汁粥:黃芪30克,母雞1只(1000克),粳米100克,將母雞宰殺去毛及內(nèi)臟(切塊),和黃芪放入鍋加水煮成濃湯,用此濃湯和粳米煮粥,調(diào)味食用。
3.紅參圓肉粥:紅參10克(切片),圓肉15克,粳米100克,同煮粥食用。
對(duì)于缺鐵型貧血的患者來說,萬萬不要喝茶,因?yàn)椴枞~當(dāng)中都含有一定的鞣酸,這種鞣酸在人體內(nèi)會(huì)阻礙人體對(duì)于鐵的吸收。缺鐵性貧血的患者還應(yīng)該改掉自己的不良飲食習(xí)慣,比如偏食等等。凡是高脂肪的食物都要有所控制,不能吃太多。