神經(jīng)型食物中毒注意什么？
2017-05-29 06:20:34 來源：360常識網(wǎng)
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導語：食物中毒是很危險的，平時我們在處理食物的時候沒有清理干凈，又或是在煮食物的時候沒有將一些食物煮熟，都會導致食物中毒。食物中毒應該及
食物中毒是很危險的，平時我們在處理食物的時候沒有清理干凈，又或是在煮食物的時候沒有將一些食物煮熟，都會導致食物中毒。食物中毒應該及時就醫(yī)，不能耽誤，出現(xiàn)嘔吐眩暈就應該及時送去醫(yī)院。食物中毒中有一種叫做神經(jīng)性食物中毒，神經(jīng)性食物中毒是不是和食物中毒一樣呢？到底什么是神經(jīng)性食物中毒呢？
食物中毒是指食用了不利于人體健康的物品而導致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情況下發(fā)生食物中毒。食物中毒是由于進食被細菌及其毒素污染的食物，或攝食含有毒素的動植物如毒蕈，河豚等引起的急性中毒性疾病。變質(zhì)食品、污染水源是主要傳染源，不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑。①潛伏期短，一般由幾分鐘到幾小時，食入“有毒食物”后于短時間內(nèi)幾乎同時出現(xiàn)一批病人，來勢兇猛，很快形成高峰，呈爆發(fā)流行；
②病人臨床表現(xiàn)相似，且多以急性胃腸道癥狀為主；
③發(fā)病與食入某種食物有關，病人在近期同一段時間內(nèi)都食用過同一種“有毒食物”，發(fā)病范圍與食物分布呈一致性，不食者不發(fā)病，停止食用該種食物后很快不再有新病例
④一般人與人之間不傳染，發(fā)病曲線呈驟升驟降的趨勢，沒有傳染病流行時發(fā)病曲線的余波；⑤有明顯的季節(jié)性，夏秋季多發(fā)生細菌性和有毒動植物食物中毒；冬春季多發(fā)生肉毒中毒和亞硝酸鹽中毒等。
身體出現(xiàn)不適就應該及時就醫(yī)，對于食物中毒這種嚴重的疾病更加要多注意。所以大家平時在處理食物方面應該多注意，一定要處理干凈，選擇干凈的食物，將食物煮熟在吃。食物中毒的患者的飲食也要注意，防止病情惡化。
