結(jié)核病人能夠吃螃蟹嗎
隨著現(xiàn)代社會人們對海鮮的關注度和認知度越來越高，很多朋友在飲食生活中也已經(jīng)養(yǎng)成了吃海鮮的習慣。特別是近幾年來很多朋友都愛上了吃螃蟹，因為螃蟹不僅個大而且味美，同時也能為我們的身體提供豐富的營養(yǎng)價值。因此結(jié)核病人能吃螃蟹嗎？面對大家提出的這個問題，接下來的時間請朋友們和我一起去了解一下。
螃蟹不但有著豐富的營養(yǎng)而且螃蟹可以起到理胃消食以及舒筋益氣等方面的功效，螃蟹有預防動脈硬化，高血脂以及癌癥的好處，螃蟹含有非常多的蛋白質(zhì)和膽固醇。
螃蟹(páng xiè)：動物界，節(jié)肢動物門，甲殼綱、十足目、爬行亞目。螃蟹是甲殼類動物(crustacean)，它們的身體被硬殼保護著。螃蟹靠鰓呼吸。在生物分類學上，螃蟹與蝦、龍蝦、寄居蟹算是同類的動物。絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或靠近海洋，也有一些的螃蟹棲于淡水或住在陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產(chǎn)很多的卵，數(shù)量可達數(shù)百萬粒以上。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。中國食蟹的歷史悠久，《逸周書·五會解》、《周禮·天官·皰人》中均有記載。
螃蟹的功效與作用
1.抗結(jié)核
螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對結(jié)核病的康復大有補益。
2.滋補解毒
螃蟹能夠起到清熱解毒的作用，它還可以通經(jīng)活絡呢。對于一些風濕性關節(jié)炎或者是跌打損傷以及腰酸腿疼的病癥都有不錯的療效呢。
螃蟹的營養(yǎng)價值
1.螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，較少的脂肪和碳水化合物。
2.蟹黃中的膽固醇含量較高。
3.螃蟹里面含有大量的微量元素，其中包括很多人體必需的，比如鈣、鉀以及鎂和硒等等，此外它還含有磷，我們知道磷可以幫助腸胃對鈣質(zhì)的吸收。
4.螃蟹中含有豐富的維生素D。
相信隨著上述我們大家的了解，廣大朋友們對于結(jié)核病人能吃螃蟹嗎，心中也已經(jīng)有了屬于自己獨特的見解和更標準的答案。當然我想提醒大家的是，螃蟹也有屬于它自己的一些食用禁忌，所以這就需要人們不僅掌握正確的烹飪螃蟹的方法，同時還要避免它的一些禁忌出現(xiàn)，這樣才能預防事故的發(fā)生。
