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        咳嗽有痰腸胃不好吃什么稀飯 常喝這些粥潤肺化痰

        2017-05-09 16:35:56  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
        導(dǎo)語:對于腸胃不好的人來說,其身上如果同時(shí)還伴有咳嗽有痰的癥狀,在日常飲食中,其稍不注意就會導(dǎo)致自身的癥狀加重,因此,選擇清淡且流質(zhì)性的

        對于腸胃不好的人來說,其身上如果同時(shí)還伴有咳嗽有痰的癥狀,在日常飲食中,其稍不注意就會導(dǎo)致自身的癥狀加重,因此,選擇清淡且流質(zhì)性的稀飯類食物,對其來說就十分的有益,那么,咳嗽有痰腸胃不好該吃什么稀飯呢?

        一、花生粥

        原料:花生仁(生)50克,粳米100克,冰糖5克。

        做法:將花生洗凈搗碎,粳米淘洗干凈,和冰糖一起放入鍋中,加清水1升,先用旺火煮開,再用文火煮20至30分鐘,以米熟為準(zhǔn)。

        養(yǎng)生功效:

        1、粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

        2、花生:花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素,有增強(qiáng)記憶力、抗老化、止血、預(yù)防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用;其性平,味甘;入牌、肺經(jīng);具有醒牌和胃,潤肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳之功效。

        二、百合銀耳粥

        原料:百合100克、銀耳(干)15克、枸杞子30克、冰糖30克。

        做法:

        1、百合一片片摘下,洗凈,瀝干。

        2、銀耳、枸杞分別泡軟,瀝干。

        3、將銀耳去蒂,用手撕成大小適中的塊狀,放入鍋內(nèi)加水淹滿,中火煮約15分鐘,加入枸杞再煮5分鐘,再加入冰糖煮溶,放入百合略煮1分鐘,即可馬上熄火。

        三、雪梨貝母粥

        材料:粳米100克,梨500克。

        做法:

        1、把川貝用冷水浸泡1小時(shí)后取出。

        2、圓糯米用冷水浸泡1小時(shí)后瀝干水備用。

        3、雪梨洗凈,削去外皮剖開去心,切片備用。粥鍋內(nèi)加清水,用大火煮開,加入川貝及圓糯米轉(zhuǎn)小火煮開后繼續(xù)煮40分鐘,再加入雪梨片煮20分鐘,最后用冰糖調(diào)味即可。該粥甜爽可口,清涼潤肺,可用于久咳難愈者。

        四、燕窩粥

        用料:燕窩15克(干品),粘米150克。

        做法:

        1、燕窩用溫水浸潤,揀去雜質(zhì)、絨毛,用清水洗凈。

        2、粘米洗凈,與燕窩一齊放人清水鍋內(nèi),武火煮滾后,改文火提成粥,調(diào)成甜粥或咸粥均可。

        養(yǎng)生功效:健脾潤肺,潤膚養(yǎng)顏。

        適應(yīng)癥:用于脾虛血少,肌膚干燥,面部皺紋;或肺腎陰虧、陰虛火旺之潮熱,干咳;或虛勞贏弱,胃弱食少;或肺結(jié)核咳嗽氣短等。

        五、核桃粥

        原料:核桃仁50克,粳米100克,白糖100克,清水適量。

        做法:將核桃仁洗凈,切成米粒樣大小。粳米淘洗干凈。取鍋放入清水、粳米,煮至半熟時(shí)加入核桃仁,續(xù)煮至粥成,加入白糖調(diào)味食用。

        提醒:素有內(nèi)熱盛、痰溫、便溏者忌用。

        養(yǎng)生功效:滋陰潤躁-核桃仁味甘,有補(bǔ)腎納氣,滋陰潤燥,補(bǔ)血益精、延緩衰老的功效,久食使人體健。老人食之最適合。

        六、橘皮白果粥

        原料:粳米120克,橘皮20克,白果15粒;冰糖少許。

        做法:

        1、將取大米洗凈后放入鍋中加水適量熬煮。

        2、將新鮮橘皮,放入開水中焯一下,然后撈出放入鍋內(nèi)共煮。

        3、將白果去皮后放入鍋中,與粳米、橘皮混煮,先大火滾煮,后小火慢慢熬煮,粳米開花黏稠成粥即可。

        此款特點(diǎn):化痰止咳潤肺。

        養(yǎng)生功效:白果即銀杏,具有斂肺定喘、鎮(zhèn)咳解毒等功效。橘皮味辛、溫,有抗炎、抗?jié)兊茸饔?,理氣調(diào)中,燥濕化痰。亦可治胸腹脹滿,不思飲食,嘔吐噦逆,咳嗽痰多等功效。粳米是補(bǔ)充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物,它是提供B族維生素的主要來源,是消除口腔炎癥的重要食療資源。米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。米湯有益氣、養(yǎng)陰、潤燥的功能,有助于消化等作用。

        七、甘蔗粥

        材料:甘蔗汁100—150毫升,粳米1-2兩。

        養(yǎng)生功效:清熱生津,養(yǎng)陰潤燥。適用于熱病恢復(fù)期,津液不足所致的心煩口渴,肺燥咳嗽,大便燥結(jié)等。

        做法:用新鮮甘蔗,榨取甘蔗汁約100—150毫升,兌水適量,同粳米煮粥。

        注意事項(xiàng):煮甘蔗粥時(shí)益稀薄為好,不宜稠厚。在高熱津傷,舌干口渴時(shí),可煮甘蔗稀薄粥隨意飲服。

        顯然,大家在平時(shí)出現(xiàn)咳嗽有痰且伴有腸胃不好癥狀的人來說,其在食譜的選擇上,就要多選擇一些能夠潤肺化痰且對胃部保養(yǎng)有好處的湯粥類食譜,而本文所推薦的七款食譜,就有著極佳的效果。

        生姜紅糖水:

        患了感冒的話,喝溫?zé)岬纳t糖水對感冒引起的咽喉不適能起到較好的調(diào)理作用。如果感冒的同時(shí)還伴有咳嗽,可在生姜紅糖水里再加2~3瓣大蒜一起煮。在鍋里放入水,紅糖,生姜,大蒜用小火煮大概10分鐘左右即可飲用。煮長時(shí)間的目的是把蒜頭的辣味煮掉,這樣會更好一些。

        蒸大蒜水:

        首先取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中。再向碗中加入半碗水,加一粒冰糖。然后把碗加蓋放入鍋中去蒸,大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。當(dāng)碗里的蒜水溫?zé)釙r(shí)喝,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性溫,入脾胃、肺經(jīng),改善寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果較好。

        烤橘子

        首先將橘子洗凈,將橘子直接放在小火上烤,并不斷翻動(沒有叉子的朋友可以將洗凈的橘子放入燒熱的鍋中翻炒),烤到橘皮發(fā)黑,烤橘子要掌握好火候,以橘皮烤干微焦為最好。待橘子稍涼一會,可以將橘皮和橘瓣同食。橘子性溫,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量會明顯減少,鎮(zhèn)咳作用明顯。

        對于這種比較常見的小疾病,我們應(yīng)該要懂得一些常見的治療方法去治療好它,這樣不僅能夠幫助我們節(jié)省生活的開支,而且可以增加我們的醫(yī)學(xué)知識和預(yù)防疾病的能力。

        水果的名稱和功效

        橙子,橙中含有一般水果具有的成分,皮中的橙皮甙,能降低毛細(xì)血管脆性,防止小血管出血。按照以下幾種方法食用,還能主治熱病傷津而見口干舌燥,肝氣不舒而致脅肋疼痛,乳汁不通,咳嗽多痰等。

        梨子:梨果具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨果皮:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰,清熱、解毒。梨籽:含有木質(zhì)素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質(zhì)的薄膜,能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時(shí),記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

        蘿卜;白蘿卜洗凈,切4~5薄片,放入小鍋內(nèi),加大半碗水,放火上燒開后,再改用小火煮5分鐘即可。等水稍涼后再喝,此方治療風(fēng)熱咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不錯(cuò)的,2歲以內(nèi)的寶寶收到的效果更好。

        柿子:性大寒,能清熱、化痰、止咳。但一次只能吃一只,吃多了肚子會不舒服。

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