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        兒童喝什么奶好 牛奶的好處

        2017-05-08 08:50:15  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
        導(dǎo)語:日常生活中我們經(jīng)常會(huì)聽到有關(guān)兒童喝什么奶好的話題,兒童的健康的確和奶的品質(zhì),營養(yǎng)成分以及是否容易吸收都有著密切的關(guān)系,所以作為家長

        日常生活中我們經(jīng)常會(huì)聽到有關(guān)兒童喝什么奶好的話題,兒童的健康的確和奶的品質(zhì),營養(yǎng)成分以及是否容易吸收都有著密切的關(guān)系,所以作為家長的應(yīng)該認(rèn)真仔細(xì)的琢磨。那么兒童究竟喝什么奶好呢?那就隨小編來了解一下吧!

        兒童喝什么奶好

        酸奶比鮮奶更易吸收

        兒童喝什么奶好,一直以來都是人們熱議的話題,酸奶比鮮奶更易吸收。

        酸奶是以鮮牛奶為原料,經(jīng)殺菌后加入活性乳酸經(jīng)發(fā)酵而成的,其內(nèi)的乳酸菌可發(fā)酵乳糖,產(chǎn)生大量的乳酸,乳酸可抑制腸內(nèi)有害菌種的生長繁殖。

        酸奶有助于腸道內(nèi)物質(zhì)的消化吸收。有的人喝鮮奶會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腸鳴等癥狀,是因腸道黏膜缺乏乳糖酶而引起的乳糖不耐受癥,這樣的人喝酸奶要比喝鮮奶更易吸收利用。

        經(jīng)常喝酸奶的小孩子,他的抵抗力是非常的好的,不會(huì)那么容易生病。

        奶粉也能成“全”奶

        各種奶粉是指以新鮮牛奶為原料,經(jīng)過濃縮、噴霧干燥制成的。

        按奶、水1∶8的比例就可以得到“全”奶。從營養(yǎng)成分上看,全脂奶粉具有鮮牛奶所有的一切營養(yǎng)成分。

        當(dāng)然奶粉也有一個(gè)缺陷,就是如果沖調(diào)不好,濃度很難把握。

        煉乳雖濃含糖也高

        煉乳雖然嘗起來非常的濃厚,但是它的含糖量也是非常的高的。

        鮮乳煉乳是“濃縮奶”的一種。

        煉乳是鮮奶的濃縮制品,也叫濃縮乳。它是鮮奶經(jīng)高溫殺菌消毒,再經(jīng)真空濃縮或其他方法除去大部分的水分,濃縮至原體積25%~40%左右。

        煉乳縮小了鮮乳的體積,攜帶方便,開水沖稀后即可食用。

        煉乳加工時(shí)由于所用的原料和添加的輔料不同,可以分為加糖煉乳(甜煉乳)、淡煉乳、脫脂煉乳、半脫脂煉乳、花色煉乳、強(qiáng)化煉乳和調(diào)制煉乳等。

        市場(chǎng)上出售的煉乳可分為兩大類

        (1)含糖煉乳:又叫甜煉乳,濃縮度為鮮乳的1/3。含糖煉乳又可分成含糖全脂煉乳和含糖脫脂煉乳。甜脫脂煉乳是經(jīng)過分離脫去脂肪,營養(yǎng)價(jià)值比全脂的稍差。

        (2)無糖煉乳:又叫淡煉乳,與前者的區(qū)別主要是不含糖,濃縮度為鮮奶的2/3。

        目前,市場(chǎng)能夠買到的多是全脂甜煉乳,其糖含量占44%之多,所以,嬰幼兒還是少吃為好。

        寶寶吃奶酪,益處多多

        干酪是以奶、稀奶油或脫脂乳為原料加工而成的。是所有乳制品中營養(yǎng)價(jià)值最高的一個(gè),其吸收率高達(dá)80%-85%,鈣含量是牛奶的好幾倍,但因其價(jià)格高、口感“特別”很多寶寶都不能接受。

        給寶寶吃奶酪的理由

        奶酪為幼兒生長發(fā)育提供足夠的脂肪比例,也可以促進(jìn)幼兒腸胃功能,奶酪的體積小、能量高、營養(yǎng)素高度濃縮,特別適合寶貝的需要。

        奶酪不適合1歲以下的嬰兒。奶酪雖然有高度的營養(yǎng)價(jià)值,卻也有一些不夠理想的因素,那就是其中的飽和脂肪酸較高。

        對(duì)于1歲以下的寶寶來說,由于消化機(jī)能還不夠健全,媽媽最好不要貿(mào)然添加奶酪。

        最好等到1歲以后,再少量地把奶酪添加在寶寶的食譜當(dāng)中,循序漸進(jìn)地讓寶寶適應(yīng)它。

        孩子能否多吃奶片

        奶片是在奶粉中加入糖等物質(zhì)壓制而成。其營養(yǎng)成分與奶粉相近,因其攜帶方便而受到很多家長的喜歡,認(rèn)為吃奶片是一種隨時(shí)隨地補(bǔ)充營養(yǎng)的好方法。

        吃奶片過多容易上火

        不少家長每天都給孩子帶上奶片當(dāng)作零食吃。作為新鮮牛奶的補(bǔ)充,吃點(diǎn)奶片無妨,蛋奶片并非什么人吃了都好,尤其是孩子更是不能多吃奶片。

        奶片需要經(jīng)過咀嚼含化,刺激唾液分泌,在一定程度上是促進(jìn)消化的。

        但是如果吃得很多,又不額外喝水,那么就會(huì)耗損津液。

        所以,寶寶如果愛吃奶片,一定要敦促他多喝水。

        本來愛上火的寶寶、有便秘和口臭的寶寶就不妨?xí)簳r(shí)少吃奶片,可以改喝酸奶和豆?jié){一段時(shí)間,等身體達(dá)到平衡狀態(tài)之后再吃奶片。

        牛奶的好處

        牛奶營養(yǎng)豐富,容易消化吸收、可以提高身體抵抗力,補(bǔ)充各種微量元素,蛋白質(zhì)等等,是最理想的天然食品。

        牛奶中有構(gòu)成腦與腦神經(jīng)組織的重要營養(yǎng)成份,對(duì)嬰幼兒及青少年智力發(fā)育 有重要的作用,是健腦的首選佳品。

        牛奶中的鈣、磷不僅數(shù)量多,而且比例比較適當(dāng),人體最易吸收。是構(gòu)成人體和促進(jìn)生長發(fā)育的最好鈣源。牛奶不僅能促進(jìn)青少年健康成長,也能為中老年健康長壽助一臂之力。牛奶的營養(yǎng)特點(diǎn)正好能適應(yīng)老年人的需要,從而成為老年保健的最佳食品。

        牛奶中含有一些成份能夠有效地抑制肝臟制造膽固醇,對(duì)于心血管病,牛奶能助人一臂之力。牛奶被人稱做是高血壓的"天敵",常喝牛奶能使血壓降低,中風(fēng)的發(fā)病率減少。多飲牛奶可以減少老年人的心臟發(fā)病,也能預(yù)防腦中風(fēng)。

        牛奶對(duì)消化系統(tǒng)起保護(hù)作用,能促進(jìn)潰瘍病灶的愈合。能中和胃酸,能加強(qiáng)胃功能,有利于胃炎的恢復(fù)和治療,因此,萎縮性胃炎及十:指腸潰瘍忠者,應(yīng)經(jīng)常喝奶。

        牛奶具有滑腸,潤燥的功能,每天花牛奶中加人幾匙蜂蜜飲用,可使習(xí)慣性便秘得以緩解。牛奶中的多種抗體,則又可以保護(hù)嬰幼兒免受腹瀉之苫。

        牛奶中的純蛋白含量很高,能補(bǔ)充皮膚中流失的蛋白質(zhì)和水份,對(duì)防止衰老有不可低估的作用,是物美價(jià)廉的美容品。

        結(jié)語:讀了上文我相信大家對(duì)兒童喝什么奶好有了一定的了解了,兒童的健康成長我們的祖國才能繁榮昌盛,所以兒童奶的選擇是非常的重要的,選擇好的奶才能健康的成長。在這里小編希望大家都能擁有健康的身體!

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