腎虛食療方法 腎好病才少
腎虛是我們?nèi)粘?a href="http://www.sykybg.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中的常見問題,到底該如何補腎是很多人的疑問。不管是男人還是女人在生活中都需要進行補腎,尤其在冬季,腎虛會出現(xiàn)腰膝酸弱、手腳冰冷和抵抗力下降等現(xiàn)象。所以補腎不僅僅是男人的專利,更不是簡單的烤腰子或食用動物生殖器就可以達到的。適合全家人補腎方法,要溫和,同時效果好。
今天,我們就向大家介紹一些可以用來補腎虛的中藥,看這些中藥如何在日常生活中幫助全家進行補腎。
一、芡實
芡實屬于一種中藥材,也是一種睡蓮科植物的種子。芡實又名雞頭米,有水中桂圓的美稱。
1.芡實的功效
芡實正如我們題目中提到的,其具有補腎功效,在《本草綱目》中記載“芡能止渴益腎,治小便不禁、遺精、白濁、帶下”。同時《日華子本草》中還記載其具有開胃作用。
所以,利用芡實來補腎,不必擔心帶來脾胃失調(diào)的情況。
2.芡實的食用方法
芡實粥
芡實煮成粥,易于消化和吸收,尤其在冬季食用可以溫暖身體。
選擇芡實米和糯米等量,放入鍋中燉爛。芡實顆粒大,不易煮爛,可以事先搗碎。
芡實具有補而不峻和防燥不膩的功效,和糯米同煮,具有益腎氣,補脾止瀉和益氣生津等功效,適合家人一同食用。
芡實排骨湯
排骨也是我們的日常食物,取剁成小塊的排骨焯水,然后和芡實、生姜、蔥段、料酒一同燉煮,食用之前利用胡椒粉和鹽調(diào)味即可。
芡實排骨湯能夠補脾益腎,清火安神,同時排骨還能補充人體的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)和改善貧血。
二、杜仲
杜仲相信大家多少都聽過,日常生活中最常見的食用方法是杜仲豬腰湯。其作為補腎的中藥材,具有補益肝腎、安胎和強壯筋骨的功效。
1.杜仲的功效
首先,杜仲在《神農(nóng)本草經(jīng)》中屬于上品,其性味甘、溫,入肝腎二經(jīng)?!度杖A子本草》中記載杜仲“治腎勞,腰脊攣?!痹凇侗静萸笳妗分羞€記載杜仲入肝補腎,其子還能令女性健壯,去外陰瘙癢和腳氣疼痛等。
其次,現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)杜仲能促進人體細胞的代謝,起到排毒和延緩機體老化的功效。同時能夠平衡血壓和降血脂,功效廣。
2.杜仲如何吃
杜仲燉豬腰
取干杜仲2錢左右,豬腰1個。將豬腰剖取膜,洗凈,切成花刀,焯水。將處理好的豬腰和杜仲、生姜、蔥段、料酒一同放入砂鍋中燉煮,食用之前利用少量食鹽調(diào)味即可。
在中醫(yī)里有以形補形的認知,杜仲和豬腰相配可以補肝腎、強健腰部,對于肝腎不足、腎虛導致的腰痛、耳聾耳鳴等有著很好的治療作用。
杜仲冬瓜湯
將冬瓜洗凈,最好不去皮,切塊。熱鍋放少油,爆香蔥姜蒜,然后放冬瓜微炒,放入砂鍋中,加入水、杜仲、料酒等一同煲熟,食用前調(diào)味即可。
冬瓜具有利尿化痰的功效,和杜仲同食,補益肝腎,治療小便赤黃、上火等癥狀。
三、補腎果
補腎果大家可能少有聽過,其多生長我國的南方,主要產(chǎn)自印度和廣西山中。在《本草綱目》中補腎果被列為補腎良藥,具有滋補腎髓、鎮(zhèn)痛、補腎強腰的功效。
1.補腎果的功效
首先,補腎果具有補氣血的功效,對于身體虧損、關節(jié)痛、風濕痛和腰膝酸軟具有治療作用。
其次,補腎果又名壯陽果,能夠滋陰補腎、溫腎。同時對于女性的夜里盜汗、貧血、頭暈目眩等具有治療作用。
2.補腎果的吃法
補腎果的吃法有很多,首先可以入湯,可以和動物肉進行煲湯。也可煮熟之后進行涼拌,有的餐廳還會利用補腎果涮火鍋。
其次,可泡酒,其與高度數(shù)的白酒一同浸泡20天以上,其中的營養(yǎng)物質(zhì)可以溶于酒中,每日少量飲用即可。
另外,街頭售賣的補腎果有可能是曬干檳榔,沒有補腎價值。所以補腎果最好去正規(guī)藥店購買。
結語:補腎是一個大眾話題,男人腎虛更容易衰弱,女人腎虛則衰老的快,兒童老人則會因為腎虛出現(xiàn)抵抗力下降的現(xiàn)象。所以補腎又是一個家庭的問題,上文我們提到的幾種食物都可用于家庭補腎,這些食物既是中藥材,又是食物,可以加入到我們的日常菜譜中,將美食和滋補結合,讓家人都能擁有健康身體。