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        玉米海鮮湯的做法

        2017-07-10 18:36:54  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
        導(dǎo)語:很多人在制作海鮮湯的時候都喜歡在里面添加玉米,這樣的湯有提味的效果,玉米和海鮮加在一起的話也可以得到美容養(yǎng)顏的功效,吃玉米海鮮湯同

        很多人在制作海鮮湯的時候都喜歡在里面添加玉米,這樣的湯有提味的效果,玉米和海鮮加在一起的話也可以得到美容養(yǎng)顏的功效,吃玉米海鮮湯同時也可以得到補鈣的作用,玉米還海鮮都是非常鮮美的,用這樣的食材來熬湯的話可以讓湯的海鮮味道發(fā)揮出更好的效果,那么玉米海鮮湯的做法有哪些呢?

        做法一

        1. 蝦洗干凈,用料酒 鹽 生抽腌制5分鐘

        2. 將各類菌菇洗干凈切片 甜玉米切斷

        3. 鍋內(nèi)倒油,油熱放蔥花爆香,倒入腌制好的蝦子煸炒至變色。

        4. 倒入菌菇 玉米 然后倒水至淹沒所以食材

        5. 煮開后轉(zhuǎn)中火加一點鹽煮十分鐘,即可關(guān)火。

        做法二

        1.胡蘿卜去皮切小塊。

        2.玉米切段。

        3.海帶芽用水泡發(fā),切小塊。

        4.豬脊骨飛水,洗凈。

        5.把所有材料放入湯鍋,注上水,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煲1.5-2個小時。

        6.放鹽調(diào)味即可。

        做法三

        玉米可以燉海帶。下面介紹一下玉米海帶湯的做法。

        材料:甜玉米3根,胡蘿卜3條,海帶芽10克,豬脊骨600克

        步驟:

        1、胡蘿卜去皮切小塊,玉米切段

        2、海帶芽用水泡發(fā),切小塊

        3、豬脊骨飛水,洗凈,把所有材料放入湯鍋,注上水

        4、大火燒開,轉(zhuǎn)小火煲1.5-2個小時,放鹽調(diào)味即可。

        做法四

        材料

        蝦仁100克,玉米1根,雞蛋1個,姜1片,鹽適量,雞精適量

        做法

        1.蝦洗凈后去殼去頭、開背去蝦線,再切成小粒。

        2.玉米洗凈后沿玉米芯將玉米粒切下。

        3.雞蛋打成蛋液。

        4.水燒開后加入姜片和玉米粒,煮沸后加入蝦仁。

        5.蝦仁變色后倒入蛋液攪拌均勻。

        6.加入適量鹽和雞精調(diào)味即可。

        大家都試試用這樣的方法來制作玉米海鮮湯,制作玉米海鮮湯是可以讓湯的味道更鮮美,因為玉米有提鮮的功效,吃玉米和海鮮湯里面的海鮮是可以根據(jù)自己喜愛的程度來添加,吃海鮮湯的時候海鮮可以選擇蝦仁,也可以選擇龍蝦,總之是海鮮都可以,但是要記住食物的禁忌。

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