一般喝姜湯上火嗎
生姜是一種在廚房里面很常見的作料。很多的朋友在做飯的時(shí)候都喜歡在菜肴里面放上一些生姜。因?yàn)樯哂泻芎玫呐淼墓δ堋:芏嗟呐笥言谥鴽鲆院髸?huì)喝一些姜湯來進(jìn)行驅(qū)寒。那么很多的朋友會(huì)有這樣的一個(gè)疑問,在平時(shí)的時(shí)候喝一些姜湯的話會(huì)不會(huì)出現(xiàn)上火的情況呢?下面就這個(gè)問題來給大家介紹下。
1、吃姜會(huì)上火。生姜不宜多吃,食用過多則大量姜辣素在經(jīng)腎臟排泄過程中會(huì)刺激腎臟,產(chǎn)生口干,咽痛、便秘等癥狀。
2、晚上吃生姜,勝似吃砒霜。這要從中醫(yī)的陰陽(yáng)來解釋:一天之中有陰陽(yáng)之分,從午夜開始,自然界的陽(yáng)氣逐漸上升,至中午陽(yáng)氣最旺,氣溫也最高;午后陽(yáng)氣逐漸衰弱,直至半夜陽(yáng)氣最弱,此時(shí)陰氣為最甚;午夜過后,陽(yáng)氣逐漸恢復(fù)。生命的活動(dòng)表現(xiàn)屬陽(yáng),生命的安靜表現(xiàn)屬陰。中醫(yī)認(rèn)為天人相應(yīng),白天陽(yáng)氣旺盛的時(shí)候應(yīng)該多活動(dòng),溫補(bǔ)性質(zhì)的藥物吃下去就可以幫助陽(yáng)氣生發(fā),可以攝人適當(dāng)?shù)年?yáng)性(溫性)食物,如生姜等。晚上二陰氣逐漸旺盛時(shí),陽(yáng)氣就要收斂起來,不能再像白天那樣亢奮,這時(shí)如果攝人過多的溫?zé)崾澄锘蜓a(bǔ)品,會(huì)影響睡眠、影響身體合成代謝,不利于勞累后機(jī)體的自我修復(fù),對(duì)身體有害。
3、不適合吃姜的體質(zhì)。凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長(zhǎng)期食用生姜。
姜湯雖然有很好的驅(qū)寒作用,但是大家在平常的時(shí)候一定要注意飲用的量的問題。一般大家在冬天的時(shí)候可以選擇喝一些姜湯來進(jìn)行驅(qū)寒。但是在秋天這種容易上火的季節(jié)還是建議大家少喝一些姜湯,以免出現(xiàn)飲用過多出現(xiàn)上火的情況。