產(chǎn)婦適合喝鴿子湯嗎
女性產(chǎn)后身體肯定是需要進(jìn)補(bǔ)的,吃過(guò)的糖是非常不錯(cuò)的選擇,這是因?yàn)槌曾澴尤獾欣谏眢w消化,而且鴿子肉本身就有滋補(bǔ)益氣的功效,能夠?qū)Ω懂a(chǎn)后身體虛弱以及頭暈神疲等各種癥狀。產(chǎn)后你用鴿子湯能夠祛風(fēng)解毒,還可以提高身體免疫能力,并且鴿子湯的做法也不復(fù)雜。
做月子可以吃鴿子,鴿子有止癢愈合傷口的功效,而且鴿子燉出來(lái)的湯可以下奶而且很有營(yíng)養(yǎng),鴿子肉又名白鳳,肉美,營(yíng)養(yǎng)豐富,著名的烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳為原料制成.它所含的鈣,鐵,銅等礦物質(zhì)及維生素A,等都比雞,魚(yú),牛,羊肉的含量高.鴿肝了中含有最佳的膽素,可以幫助人體很好的利用膽固醇,防止動(dòng)脈硬化.鴿肉里含有豐富的泛酸,防止脫發(fā),白發(fā)和未老先衰等都有很好療效。
民間稱鴿子為"甜血?jiǎng)游?,貧血的人食用后有助于恢復(fù)健康。乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媳美,經(jīng)常食用,具有改善皮膚細(xì)胞活力,增強(qiáng)度膚彈性,改善血液循環(huán),面色紅潤(rùn)等功效。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對(duì)脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,加快創(chuàng)傷愈合。
其實(shí)女性產(chǎn)后吃的鴿子湯選擇一般的信鴿就可以了,將信鴿用水悶死,然后清理干凈羽毛以及污垢,再將鴿子肉與紅棗、枸杞、生姜片一起燉,燉爛之后就可以吃了。另外,產(chǎn)后飲用鴿子湯不但可以補(bǔ)身體,還有催奶的效果,很適合產(chǎn)后女性服用。但是要注意,如果是處于回奶期間,則不可以吃鴿子湯。