銀耳紅棗湯桂圓怎么吃?
銀耳紅棗桂圓湯是很常見的一種飲品,特別是夏天的時(shí)候,很多家里都會(huì)熬制銀耳紅棗桂圓湯,而且這個(gè)飲品是比較適合女性的,因?yàn)榧t棗、桂圓以及銀耳這幾種主要的食材都是具有補(bǔ)血滋陰的功效的。經(jīng)期的女性多喝點(diǎn)是可以緩解痛經(jīng)等,那么銀耳紅棗桂圓湯的做法到底是什么呢?
桂圓紅棗銀耳湯
原料:銀耳2朵、紅棗30克、桂圓50克、冰糖40克、水1000克
做法:
1.銀耳用清水泡發(fā)后,剪去蒂部,撕碎成小朵;
2.紅棗與桂圓用清水泡發(fā)后,洗凈瀝干;
3.將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中,加入清水,倒入冰糖;
4.蓋上鍋蓋,大火燒上汽后改小火,壓20-25分鐘即可。
功效:
銀耳既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長(zhǎng)生不老良藥”。銀耳性平無毒,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤(rùn)肺。另外,銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力,以及增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。
桂圓有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)踐證明,它還有美容、延年益壽之功效。
紅棗味甘、性溫,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津,用于治療“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病。常食紅棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養(yǎng)肝防癌功能尤為突出,有“一日吃三棗,一輩子不顯老”之說。
文章中介紹了銀耳紅棗桂圓的具體的做法,而且也介紹了一些銀耳紅棗桂圓湯的功效,所以如果喜歡的朋友是可以按照文章中介紹的方法進(jìn)行制作的,而且桂圓紅棗銀耳湯是滋補(bǔ)的佳品,不僅可以增強(qiáng)人的免疫力,而且還可以美顏養(yǎng)顏。