現(xiàn)在很多人以吃飯就像喝湯，這樣的飲食生活已經(jīng)成為了習(xí)慣，很多人吃飯的時(shí)候不喝湯的話也感覺(jué)很不習(xí)慣，但是喝湯不是隨便是那么湯都喝的，人們最愛(ài)喝的就是比較有營(yíng)養(yǎng)的湯，這樣的湯更鮮美，更好吃，還更加的有營(yíng)養(yǎng)，就比如說(shuō)這個(gè)蓮藕玉米豬蹄湯，這個(gè)湯的制作讓很多人都想吃，期盼自己會(huì)做，那么這個(gè)蓮藕玉米豬蹄湯的做法有哪些呢？

做法一

準(zhǔn)備材料

豬蹄一個(gè)、甜玉米一根、蓮藕一節(jié)、魷魚(yú)干少許，姜片、料酒、鹽、雞精各適量。

制作材料 編輯

1.魷魚(yú)干事先泡好洗凈;

2.豬蹄洗凈放入開(kāi)水焯好;玉米、蓮藕切好備用。

3.將豬蹄、玉米、蓮藕、魷魚(yú)干全部倒入高壓鍋加適量水，放幾片姜片蓋鍋煮。

4.高壓閥冒汽10分鐘關(guān)火。

5.開(kāi)蓋后加鹽、料酒、一點(diǎn)點(diǎn)雞精(也可不加)出鍋了。

做法二

步驟1.豬蹄洗凈泡血水

步驟2.蓮藕玉米洗凈

步驟3.豬蹄加入水灼，倒去血水

步驟4.蓮藕和玉米切斷

步驟5.豬蹄加入姜片水和玉米蓮藕一起燉

步驟6.大火燉開(kāi)，小火慢燉

步驟7.燉至軟爛，然后調(diào)入鹽

步驟8.乘出，撒入蔥花即可

做法三

將洗凈的豬蹄放入燒開(kāi)沸水的鍋中煮5分鐘蓮藕玉米豬蹄湯的做法

將鍋中的豬蹄撈出，沖洗干凈。砂鍋中放入適量的睡，放入豬蹄，姜片，蔥段。大火燒開(kāi)蓮藕玉米豬蹄湯的做法

大火燒開(kāi)后加入八角花椒，小火燉一個(gè)半小時(shí)。這個(gè)時(shí)間處理蓮藕和玉米。把蓮藕去皮洗凈切成片或者滾刀我切的是片，把玉米切成段在中間切開(kāi)蓮藕玉米豬蹄湯的做法

在燉了一個(gè)半小時(shí)的豬蹄湯中加入蓮藕玉米大火燒開(kāi)小火燉半小時(shí)蓮藕玉米豬蹄湯的做法

加入適量的鹽，關(guān)火加入蔥花，美味的蓮藕玉米豬蹄湯燉好了

做法四

主料

250g豬蹄

？配料

適量油

適量鹽

1小節(jié)蓮藕

適量黑木耳

1根玉米

適量枸杞

方法/步驟

1準(zhǔn)備好食材，豬蹄洗凈，蓮藕一小節(jié)，玉米一根

2黑木耳洗凈

3豬蹄塊沸水焯下洗凈

4將蓮藕切滾刀塊，玉米切段

5將以上食材放進(jìn)大碗，加入清水，以及適量枸杞，高壓鍋壓20分鐘，出鍋調(diào)味即可。

做法五

1. 先把豬蹄洗好，下鍋加水、姜、蒜、料酒煮至沸騰，把血水全煮出來(lái)。

2. 血水煮出來(lái)后就把豬蹄拿出來(lái)用清水把豬蹄上的泡沫沖干凈。

3. 把玉米、蘿卜、西紅柿切段備用。

4. 把所有材料裝鍋準(zhǔn)備開(kāi)煮咯！水放至剛淹沒(méi)材料。

5. 然后準(zhǔn)備燉了，我這里用的是電壓力鍋燉70分鐘，用火壓力鍋就燉20分鐘，如果用燉鍋的話就先大火燒至沸騰然后再小火慢燉3個(gè)小時(shí)。

6. 當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)~多好后加上鹽、雞精、蔥，營(yíng)養(yǎng)的豬蹄湯就可以開(kāi)吃了??！

做法六

菜譜特色：

玉米蓮藕燉豬手，既可作湯又可作菜。

制作步驟

1、豬蹄洗凈，斬小件;玉米去皮去穗，切段;蔥切段，姜切片;黃豆泡發(fā)4個(gè)小時(shí)，備用;鍋內(nèi)燒水，豬蹄冷水下鍋，加蔥段，姜片，八角去腥，水沸小火煮15分鐘，撈出，涼水洗凈.

2、另燒一鍋水，將2中的豬蹄放入，加入泡好的黃豆，玉米，大火至水沸，轉(zhuǎn)小火蓋蓋燜1個(gè)半小時(shí).加入蓮藕，再燜5-10分鐘.出鍋前3分鐘，加枸杞，加鹽，即可.

上面這些步驟一步步的該做什么，然后該添加什么，都是給大家介紹得很詳細(xì)的，這樣的美食制作方法人們很快就能夠?qū)W會(huì)，而上面內(nèi)容中還有很多特別簡(jiǎn)單的制作方法，如果自己害怕做不成功的話，那么就可以及時(shí)按照上面這些方法來(lái)讓自己完成美食的制作，也讓自己的身體獲取更多的營(yíng)養(yǎng)。