豬肚山藥湯該如何制作呢
2017-07-09 16:02:35 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
熱度： ℃
導(dǎo)語(yǔ)：很多的人喜歡吃豬肚，豬肚吃起來(lái)很是好吃并且豬肚用來(lái)做湯的效果也是很好的，因此喜歡吃豬肚的人可以來(lái)嘗試一下用山藥來(lái)制湯，這樣能夠很好
很多的人喜歡吃豬肚，豬肚吃起來(lái)很是好吃并且豬肚用來(lái)做湯的效果也是很好的，因此喜歡吃豬肚的人可以來(lái)嘗試一下用山藥來(lái)制湯，這樣能夠很好的保證豬肚山藥湯的美味，并且能夠很好的保證人體的健康，能夠起到滋補(bǔ)身體美容養(yǎng)顏的功效，那么豬肚山藥湯該如何制作呢？
山藥豬肚湯/五味豬肚湯
黃耆、黨參、茯苓、白術(shù)、山藥，有滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)益元?dú)狻⒋龠M(jìn)血液循環(huán)的功效。豬肚能使消化吸收功能運(yùn)作正常、組織獲得充分而均衡的養(yǎng)分，對(duì)各年齡層?jì)D女的發(fā)育、養(yǎng)生都有保健作用，這道湯方尤其對(duì)養(yǎng)血生肌、豐胸碩臀、美化肌膚、健美身材有幫助。
材料：黃耆、黨參、茯苓、白術(shù)、山藥各三錢、豬肚一付、鹽二小匙、酒二大匙。
做法：1？？豬肚翻面以面粉或鹽巴反復(fù)搓洗干凈，再翻回正面，氽燙去苦、去腥。撈起后，平剖為二，再切大塊。
將所有藥材以清水快速?zèng)_洗干凈，與豬肚一起放進(jìn)燉鍋，加水淹過(guò)材料，先以大火燒滾，再轉(zhuǎn)小火慢燉一小時(shí)，待豬肚完全熟爛，加鹽、酒調(diào)味。
附注：也可以把豬肚放入電飯鍋，外鍋加水三杯，煮至開(kāi)關(guān)跳起，加鹽、酒調(diào)味。
豬肚山藥湯的制作的方法很是簡(jiǎn)單，但是最重要的就是在熬制的時(shí)候要注意火候要用小火熬制，最好是時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)這樣能夠很好的保證湯汁的美味香濃，豬肚山藥湯很適合青少年體質(zhì)虛弱的人來(lái)進(jìn)行服用，能夠很好的起到滋補(bǔ)身體的作用。
