孕婦牛骨頭湯的做法大全
孕婦牛骨頭湯是一種對女性朋友身體非常有益的一種湯,我們可能對于孕婦牛骨頭湯還不太熟悉,的確,這不是我們北方人所熟悉的一種食物,這種食物在南方是非常普遍的,隨著現(xiàn)在人們生活水平的提高,很多人越來越追求更好的生活質(zhì)量,養(yǎng)生這個話題遍普及開來,人們就開始瘋狂的追求美味,孕婦牛骨頭湯是一種不錯的選擇,相信很多人對于它還比較陌生,下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下孕婦牛骨頭湯的做法吧!
做法:
做法一:
第一步:將骨頭放入溫?zé)崴?,用抹布將骨頭逐根洗清爽,尤其是骨頭縫里的血
特色豬骨湯集合
特色豬骨湯集合(18張)
沫、雜質(zhì),都要抹掉清洗.
第二步:將直通骨劈斷,劈開兩片,放入鍋中(我這里用的是沙鍋),加入蔥、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足.
第三步:用大火燒開,撇去浮沫(根據(jù)肉質(zhì),可能要撇1-2次),轉(zhuǎn)小火慢慢加溫?zé)酢?/p>
第四步:撇去浮沫(根據(jù)肉質(zhì),可能要撇1-2次)后,轉(zhuǎn) 小火燉,然后倒入米酒適量(根據(jù)酒量..嘿嘿開玩笑)50K左右。
做法二:
1、把所有材料準(zhǔn)備好。
2、菜干切成段。
3、用溫開水把切段后的菜干泡開。
4、馬蹄去皮。
5、玉米洗干凈,切成段。
6、紅蘿卜去皮,切成塊。
7、豬骨洗干凈后,焯一下,用清水沖洗干凈,并瀝干水份備用。
8、鍋中注入適量清水,放入所有材料,加蓋大火煮開后轉(zhuǎn)小火轉(zhuǎn)15分鐘。
9、消氣后,按個人口味加入小許鹽即可開吃。[1]
以上內(nèi)容為我們介紹了孕婦牛骨頭湯的做法,通過以上內(nèi)容我相信我們大家一定都會有所收獲,如今人們已經(jīng)開始追求更好的生活質(zhì)量,如果你也想嘗試一些新鮮事物,那就趕快去做一做吧,心動不如行動,趕快去嘗試一翻吧,美味就在前方。