孕婦下奶湯大全
很多的產(chǎn)后媽媽們,會(huì)發(fā)現(xiàn)由于自己身體的一些原因或許,是因?yàn)槊庖吡Φ年P(guān)系,或者是平血都很有可能會(huì)造成,產(chǎn)后奶水不足的這種現(xiàn)象容易造成孩子吃不飽,那么接下來(lái)我們來(lái)介紹一道孕婦下奶湯的制作方法。
1、 菜品名稱:鯽魚(yú)豆腐湯 材料:鯽魚(yú)兩條(約500克),豆腐250克,黃酒、蔥、姜、鹽、花生油、香油少許。 做法: 1、豆腐切成片,用鹽、沸水煮5分鐘后,撈出淋干待用。 2、鯽魚(yú)去鱗,再去除內(nèi)臟,將黃酒、鹽抹在鯽魚(yú)上,漬5—10分鐘。 3、鍋放在火上,加入花生油,將蔥、姜爆香,將鯽魚(yú)在鍋中煎黃,加入適量水,用小火煮約50分鐘,放入豆腐片,再放少許香油,即可食用。 功效提示: 對(duì)產(chǎn)婦補(bǔ)氣養(yǎng)血,促進(jìn)乳汁分泌。 2、菜品名稱:烏雞白鳳菇湯 材 料:烏雞一只(約1000克),白鳳菇50克,鹽、黃酒、蔥段、姜片、食用油適量。 做 法: 1、將烏雞洗凈待用。 2、將水放入鍋內(nèi)煮沸,將烏雞、姜片、蔥段放入鍋內(nèi),加入黃酒,用小火煮至肉爛,放入白鳳菇,再煮2—3分鐘,即可食用。 功效提示:產(chǎn)婦食用此湯生精養(yǎng)血,增乳的功效極佳
食譜原料:
豬手;大?;ㄉ?青菜;油、香蔥、姜塊、料酒、鹽和雞精少許。
制作方法:
1、先把豬手洗凈,用刀剁成幾大塊放入容器,添些料酒去腥。
2、把香蔥打個(gè)節(jié),姜塊用刀拍扁。
3、放入油熱鍋后,把豬手塊、蔥節(jié)、姜塊放進(jìn)沙鍋炒幾下,然后加水。
4、開(kāi)大火直到沸騰,然后改小火,再根據(jù)口味放鹽繼續(xù)燉大約一個(gè)小時(shí)。
5、看到豬手骨肉分離,放進(jìn)青菜,加雞精調(diào)味,關(guān)火。
6、把乳白色的“花生豬手湯”盛進(jìn)湯盆,往湯里滴幾滴香油。
上面我們了解的孕婦下奶湯的做法,其實(shí)方法非常簡(jiǎn)單,在生活當(dāng)中,大家需要注意多吃一些補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物這樣的話,對(duì)于下奶來(lái)說(shuō)有著非常好的功效。