土豆湯的做法大全有哪些
土豆是生活當(dāng)中非常有一樣的食物,而且土豆當(dāng)中,含有的大量淀粉,對于人的身體可以起到一種元素補(bǔ)充的作用,土豆的做法有很多種,比如說炒土豆,悶土豆,燉土豆,那么接下來為大家來介紹一道土豆湯的做法大全。
做法一
制作材料
主料:土豆(黃皮)100克,洋蔥(白皮)250克,海帶(鮮)100克
輔料:蝦米40克
調(diào)料:鹽3克,味精2克,植物油100克
制作過程
1、土豆去皮洗凈,切成細(xì)絲;
2、水發(fā)海帶切成同樣的絲。
3、洋蔥切成末;
4、勺內(nèi)放植物油燒熱;
5、將海帶、海米水發(fā)透;
6、鍋內(nèi)加入洋蔥略炒出香味,加高湯燒開;
7、加入土豆絲、海帶絲、海米、鹽、味精后再燒開即成。
做法二 折疊
材料土豆湯
土豆湯
【原料】 主料:肉500克,土豆800克。
輔料:胡蘿卜200克,蔥頭1個(gè),油2湯勺,精鹽適量。
制作過程
1、先煮好肉湯。把擇好的胡蘿卜和蔥切成片,用油或肉湯里撇出的大油炒一下。
2、土豆切成丁,和炒好的胡蘿卜、蔥頭一起到煮開的湯里,加鹽、月桂葉、胡椒,再煮25~30分鐘。湯上桌時(shí)撒上茄香芹菜葉。
做法三
材料
【原料】 主料:雞蛋3個(gè),土豆800克,面粉200克
輔料:蔥頭1個(gè),油2湯勺,麻油適量,精鹽適量。
制作過程
1、土豆去皮切成條
2、用面粉、雞蛋加入土豆條中攪拌均勻
3、加油入鍋,將2中準(zhǔn)備好的土豆條和蔥頭進(jìn)行煎炒
4、土豆條成金黃色后加水煮至沸騰。出鍋加麻油。
我們了解了這一道土豆湯的做法大全,味道不僅僅是數(shù)一數(shù)二的好,而且無論是中老年朋友們,還是嬰幼兒來使用都是非常不錯(cuò)的選擇,對于腸胃的消化也可以起到一定幫助。