?坐月子排骨湯的做法有哪些？
產(chǎn)婦剛剛經(jīng)歷過漫長的生產(chǎn)過程，身體會極度的虛弱，如果是破腹產(chǎn)的話，恢復(fù)的速度會更慢。為了喂養(yǎng)嬰兒產(chǎn)婦不可能大量的使用藥物，這個時候產(chǎn)婦的飲食顯得尤為重要。往往這個時候產(chǎn)婦需要喝一些具有高營養(yǎng)價值的排骨湯來幫助其恢復(fù)體力和傷口。什么山藥排骨湯，海帶排骨湯等等，小編在這里也為大家介紹幾種坐月子時排骨湯的做法。
山藥排骨湯：
材料：排骨，山藥，黨參，火腿等。
1. 將排骨焯水后取出用清水沖洗掉浮沫，再放入已經(jīng)燒開水的燉鍋。
2. 往鍋中加入切成2公分見方的火腿，大火燒開后，再一次撇去浮沫。
3. 加入蔥、姜以及黨參。
4. 加入適量的紹酒，同時改小火，蓋上鍋蓋，燉半小時。再加入枸杞子，再加蓋燉半小時。
5. 加入去皮、切成滾刀塊的山藥，大火燒開后，改中水，燉至山藥熟爛，加入鹽、雞精調(diào)味即可。
海帶排骨湯
材料：海帶，排骨等
1、準(zhǔn)備材料。
2. 海帶蒸透，洗凈切塊備用。
3. 排骨沖洗干凈備用。
4. 除鹽外的所有原料，加入電壓力鍋。
5. 通電選擇蒸排骨檔。
6. 最后加鹽調(diào)味就可以了。
小貼士
海帶排骨湯，是一道非常易做又美味的家常益精補血湯。海帶含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、海帶多糖、維生素B1、C、D、尼克酸、胡蘿卜素、核黃素、甘露醇、碘、鈣、磷、氧化鉀、纖維素和褐藻氨酸等，可以平衡鈉攝入量過多，還可以防治甲狀腺機能障礙、高血壓和動脈硬化，有防止血液酸化的作用。排骨含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白，和豐富的鈣質(zhì)。
總結(jié)：月子期間除了多吃一些有營養(yǎng)的食物之外更要保持良好的情緒才好，不然排骨湯做的再好也是于事無補的。
