魚干
魚干是指將新鮮魚類經(jīng)充分曬干而成。脫脂魚干是以優(yōu)質(zhì)鮮魚為原料，經(jīng)過高溫蒸煮、烘干等程序精制而成，各項指標均達到國家規(guī)定的標準。魚干多以青、草、鰱、鱖、鯉、鯽等淡水魚為原料，鹽腌后曬成咸淡適中的水產(chǎn)品。常見的有魷魚干、鮑魚干、銀魚干等。曬魚干，就是為了保存。但營養(yǎng)價值會保留一部分，也會損失一部分。在晾曬過程中，會有一些細菌侵入，建議在制作過程中，要高溫消毒。涼拌的話，要開水浸泡后食用。魚干，就是肉或魚經(jīng)過調(diào)味和干燥制成的產(chǎn)品。隨著水分含量的降低，其中的營養(yǎng)物質(zhì)得到濃縮，蛋白質(zhì)含量高達45%以上。所以，它們是補充蛋白質(zhì)的好食物。在正餐缺乏蛋白質(zhì)食品時，或是用面包、涼皮、方便面之類充饑時，加點魚干做零食，可以有效地補充營養(yǎng)。出門旅游的時候適當吃一些，也有利于維持體能。不過，如果以為吃魚干越多越好，那可就想錯了。不利減肥。魚干是一種熱能較高的食品，多吃它與多吃肉沒有區(qū)別。如今的魚干脂肪都不少，多吃對減肥不利，還會增加飽和脂肪酸的攝入量。
?小海魚干有什么營養(yǎng)價值
147 ℃魚干在我們?nèi)粘Ｉ畹娘嬍钞斨幸彩潜容^常見的一種食材。魚干的顧名思義一般就是把新鮮的小魚仔清洗干凈之后腌制好再曬干，這樣的魚干吃起來
?鰻魚干燒湯的做法
184 ℃相信大家一聽說鰻魚干燒湯就已經(jīng)饞的流口水了，的確，這種湯讓我們很多人都無法抗拒美味的一種，它已經(jīng)成為了我們很多家庭日常使用的一種湯
?鯽魚干菜湯的做法
152 ℃如果我們能夠搭配好飲食能讓時變得更加的豐富，同時也能夠?qū)ι眢w得到很好的調(diào)理，在我們的日常生活中有很多青菜一旦曬成干菜來食用會有別一
?墨魚干燉雞湯的做法
87 ℃墨魚干制作的美食有很多，不過對很多人來說制作墨魚干來燉湯的話做法很麻煩，做起來也很費時間，還擔心自己做來不好吃，其實如果自己掌握了
?鮑魚干貝湯怎么做？
59 ℃鮑魚和干貝都是營養(yǎng)價值比較高的海產(chǎn)品，平時適當?shù)某砸恍】刀紩泻芎玫膸椭绕涫菍τ谏眢w比較虛弱的人會有很好的滋補作用，將鮑魚
?魷魚干煲湯的簡單做法
154 ℃魷魚是屬于一種海鮮食品，在生活中也是我們比較熟悉的一種魚，在很多超市里面都是可以看到魷魚的，目前很多人將魷魚用來做燒烤，這樣很好吃
?墨魚干排骨煲湯的做法？
193 ℃墨魚又稱烏賊或者墨斗魚，墨魚全身是寶，墨魚墨囊里面的墨汁可以提取為所用，墨囊也可以作為藥材，墨魚的肉還適合人體食用，特別是對女性有
?墨魚干燉湯的做法有哪些
92 ℃墨魚干是一種常見的海產(chǎn)品，關(guān)于墨魚干做法是很多的，大部分人喜歡拿墨魚干來燉湯，那么墨魚干燉湯怎么做呢？墨魚干燉湯的做法有哪些呢？接
?鮑魚干燉雞湯做法大全
169 ℃鮑魚是非常奢侈的食材，我們經(jīng)常說鮑魚燕窩這是很補的食物，鮑魚干燉雞湯是一道味美鮮香而且營養(yǎng)十足的一道菜，鮑魚是海鮮中的佼佼者，我們
?墨魚干貝粥怎么做
138 ℃很多人都知道，干貝是有名的八珍之一，我就特別的喜歡。干貝的味道及其鮮美，并且也很容易保存，制作也很方便，并且可以做成種類繁多的很多
?魷魚干營養(yǎng)是什么？
174 ℃許多小女生，平時就比較的喜歡吃零食，有時候吃了零食后，正餐就不愛吃東西了。而許多的零食沒有什么營養(yǎng)，長此以往，就會導致身體中營養(yǎng)缺
?鰻魚干的營養(yǎng)有什么
200 ℃隨著生活品質(zhì)的逐步提高，人們對于自身的健康越來越注重，鰻魚成了大多數(shù)年輕人喜歡的食物，壽司，中餐等等，都有它的身影，也有風干了的鰻
?鰻魚干的營養(yǎng)有哪些
190 ℃鰻魚干也是有很多的名字的，比如河鰻、蛇魚、流鰻、鰻鱺等等，有很多人都是比較喜歡吃鰻魚干的，一個是味道好，另一個就是做的比較好吃，而
?鰻魚干的營養(yǎng)價值有哪些
207 ℃隨著生活品質(zhì)的逐步提高，人們對于自身的健康越來越注重，鰻魚成了大多數(shù)年輕人喜歡的食物，壽司，中餐等等，都有它的身影，也有風干了的鰻
?墨魚干功效
57 ℃墨魚對于大多數(shù)人來說，通常都是比較陌生的，這和墨魚的生活地域是有關(guān)系的，大家一般見到墨魚都是在電視中看到的。墨魚干就是干貨墨魚，對