如何清洗青口貝
2017-05-05 21:58:19 來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)
熱度: ℃
導(dǎo)語(yǔ):青口是很多人都喜歡吃的一種食物,也是我們隨處可見(jiàn)的一種食物,有的時(shí)候我們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候就隨意的拿上一些,這樣吃起來(lái)并不是特別的美味,
青口是很多人都喜歡吃的一種食物,也是我們隨處可見(jiàn)的一種食物,有的時(shí)候我們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候就隨意的拿上一些,這樣吃起來(lái)并不是特別的美味,可能會(huì)有每次吃起來(lái)味道不一樣的情況,其實(shí)購(gòu)買食物是要挑選好才行,那么什么樣的青口好,下面一起看一下。
用筷子將青口貝與盆底隔開(kāi),因?yàn)橄懵莸奈恢靡恢倍际窃谒柚醒?,吐出?lái)的沙子,直接沉底了,懸在中間的青口貝再吸進(jìn)來(lái)的水又是干凈的。 買青口貝時(shí)向老板要一點(diǎn)海鹽,溶于清水中,營(yíng)造海水的味兒。然后在盆中放兩只平時(shí)不咋用的筷子,目的是不讓小筐沉底,最后將裝滿青口貝的漏筐放在上面浸泡,再滴幾滴麻油,2-3小時(shí)后就會(huì)看到盆底的臟東西會(huì)有很多。
有的時(shí)候我們吃的食物總是覺(jué)得不是那么美味,其實(shí)也是食材沒(méi)有選擇好的原因,上面就是對(duì)什么樣的青口好的一些介紹,這樣我們?cè)谫?gòu)買青口的時(shí)候就能夠挑選到更新鮮和美味的了,這樣不僅能夠讓味覺(jué)得到滿足還能吸收更多的營(yíng)養(yǎng)。