柿子與哪些食物相克呢
隨著現(xiàn)代社會人們的口味越來越挑剔，很多朋友都已經(jīng)養(yǎng)成了將水果當(dāng)做飯來吃的習(xí)慣。特別是很多朋友會把柿子當(dāng)成晚飯來吃，因為柿子含量比較重，同時吃了之后會讓人們產(chǎn)生飽腹感，并且也能為人們的身體提供很多的營養(yǎng)物質(zhì)。那么柿子與哪些食物相克呢？面對大家提出的這個問題，接下來的時間就請朋友們和我一起去了解一下。
1、不宜空腹吃
饑餓時胃酸增多濃度高，而柿子含有大量的單寧、膠質(zhì)及可溶性收斂劑等成分，若與高濃度胃酸 相遇，可能結(jié)成結(jié)石，如果結(jié)石成大塊就會堵塞幽門，升高胃壓，引起胃脹胃痛，嚴(yán)重時還會造成胃結(jié)石、胃潰瘍、 胃出血、胃穿孔等癥。
2、不宜大量吃
柿子含糖量高，多吃對牙齒、口腔不利，并影響食欲。另外，柿子的鞣酸等還會影響人體對鈣、 鎂等的吸收，易使人營養(yǎng)不良。
3、不宜連皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，連皮一起吃無形中就增加了發(fā)病的機(jī)會，易致腹 痛，惡心等癥。
4、不宜與螃蟹同吃
柿子與螃蟹作用后會抑制消化液的分泌，影響健康。另外，因兩者同屬涼性食物，食用后可 引起胃腸疾病，故不宜同吃。
5、不宜與紅薯同吃
紅薯在胃中的發(fā)酵物能使柿子中的單寧、纖維素等迅速發(fā)生沉淀，影響胃的正常功能，有可能導(dǎo)致腸梗阻。
6、不宜與海味同吃
柿子中的鞣酸能夠與魚、蝦等食品中的蛋白質(zhì)及鈣鹽一起形成一種沉淀物，并能刺激胃腸等 器官，易引起惡心及便秘等癥。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好的講述了柿子與哪些食物相克，在此我衷心希望廣大朋友們能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)上面的內(nèi)容，這樣心中才能對于那些與柿子相克的食物有更深刻的了解和更熟練的掌握，從而也能在飲食生活中，避免它們的同時出現(xiàn)。這樣也能更好的避免很多事故的發(fā)生。
