飯后不宜喝茶是什么原因
2017-07-08 14:30:02 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：雖然茶葉中含有多種氨基酸，并且喝茶可以清油解膩，但是同樣喝茶也會使人的神經(jīng)系統(tǒng)比較興奮，如果每天過多的喝茶就會使人比較容易失眠，而
雖然茶葉中含有多種氨基酸，并且喝茶可以清油解膩，但是同樣喝茶也會使人的神經(jīng)系統(tǒng)比較興奮，如果每天過多的喝茶就會使人比較容易失眠，而且對于神經(jīng)衰弱，胃潰瘍，心臟病等這些患者來說，喝茶對他們沒有好處，反而還會使自己的病情有所加重，所以茶不是對于每個人來說都是好東西。
吃完飯后即喝茶，這實在是弊多利少的不良習(xí)慣。因為喝茶固然能增加胃液的分泌，促進(jìn)食物尤其是肉類的消化吸收，但是茶葉中含有多量的單寧，它進(jìn)入胃腸道后，能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，妨礙人體對蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)及其他營養(yǎng)素的吸收，日久天長會導(dǎo)致人體營養(yǎng)不良，茶中的咖啡因?qū)ξ敢灿写碳ぁ?/p>
聽起來好像有道理，但這個道理，只有在茶很濃、喝得很多的時候才成立。因為，泡茶時放的茶葉越多，茶水里面的單寧就越多。日常所喝的淡茶，1克茶葉就能泡一杯，而且還要再兌水好幾次，茶水里面并沒有那么多的單寧。再說，如果膳食中有豬牛羊肉等紅肉，就不必?fù)?dān)心，因為肉里面的血紅素鐵吸收根本不受單寧的影響。因此飯后喝點淡茶是沒有關(guān)系的。
所以可以在飯后喝點淡茶，不要喝太濃的茶，并且只要不在飯后大飲特飲茶葉水，對胃也是沒有什么傷害的。如果有胃炎或者胃潰瘍，其實可以在飯后用茶水漱口，不要咽下去，這樣既可以清油解膩，也不會因為茶葉里面的單寧損傷到腸胃了。
