目錄

第一章：老年人保腸護(hù)胃六字秘訣

第二章：六大建議呵護(hù)老人的胃

第三章：老年人腸胃不好調(diào)理法則

進(jìn)入老年以后，重視自我保健對祛病延年、安度晚年有著積極的意義。老年人的腸胃是關(guān)鍵，只有腸胃好才能攝取足夠的食物能量。

老年人保腸護(hù)胃六字秘訣

一是“水”。多年來我喝的是當(dāng)天燒開后自然冷卻的溫開水，每天至少要喝8~10杯，或喝決明子茶、綠茶，并堅(jiān)持每晚睡前、夜半醒時(shí)和晨起后各飲一杯白開水。既起到了“內(nèi)洗滌”、“稀血液”的作用，又刺激了胃腸道，利于軟化糞便通大便。

二是“軟”。人到中年以后，胃腸道功能隨之降低，需飲食熟軟的食物，這樣有利于脾胃消化吸收及腸道排泄。

三是“粗”。常吃富含膳食纖維的食物，如全谷（粗糧）食品、薯類、青菜、白蘿卜、芹菜、絲瓜、菠菜、海帶、西紅柿、蘋果、香蕉、梨等，每天可適當(dāng)選擇其中幾種食物搭配食用，以刺激腸道蠕動(dòng)，加快糞便排出。

四是“排”。定時(shí)（早晨）排便，不拖延時(shí)間，使腸中常清。大便后用溫水清洗肛門及會陰部，以保持清潔。

五是“動(dòng)”。適度運(yùn)動(dòng)，每天早晚慢跑、散步，促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)。另外，早晚各做一次腹式呼吸，時(shí)間為15分鐘，使小腹、腰背部有發(fā)熱感覺。隨著腹肌的起伏運(yùn)動(dòng)，胃和腸的活動(dòng)量增大，消化功能也得到了增強(qiáng)，對糟粕的排斥更加徹底。

六是“揉”。每天早晚及午睡后以兩手相疊揉腹，以肚臍為中心，順時(shí)針揉100次?？纱龠M(jìn)腹腔血液循環(huán)，助消化、通腸胃，從而促使大便順暢排泄。

六大建議呵護(hù)老人的胃

一、吃飯時(shí)應(yīng)保持輕松的情緒

人在吃飯時(shí)的A不良情緒可以導(dǎo)致其體內(nèi)的植物神經(jīng)發(fā)生紊亂。而植物神經(jīng)紊亂又會造成胃酸和胃蛋白酶的分泌過多，使胃黏膜受到腐蝕、胃血管收縮無力、胃動(dòng)力降低等，同時(shí)可導(dǎo)致食物在胃內(nèi)的停留過久，造成胃疲勞。因此，人們在吃飯時(shí)可說些愉快的話題或聽聽音樂等，以使自己在進(jìn)餐時(shí)有良好的心情。

二、每天喝一杯甘藍(lán)汁

在世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜中，甘藍(lán)排在第三位。這是因?yàn)槿藗兂３愿仕{(lán)可以促進(jìn)胃細(xì)胞的活動(dòng)，降低胃部癌變的可能。另外，甘藍(lán)所含有的維生素U有抗?jié)兊淖饔?，能保護(hù)胃黏膜。胃病患者若每天飯前飲用250克略加溫的新鮮甘藍(lán)汁，可以起到緩解胃痛、促進(jìn)胃及十二指腸潰瘍愈合的作用。

三、不吃夜宵

很多人都喜歡吃夜宵，以為這樣可以在夜間為人體補(bǔ)充營養(yǎng)。其實(shí)，這是一個(gè)錯(cuò)誤的做法。夜晚，人體的大部分組織器官都進(jìn)入了“休整”狀態(tài)，包括胃。如果人此時(shí)吃東西，會使胃被迫緊張地工作，重新分泌出大量的胃液來消化食物。

由于此時(shí)大腦已經(jīng)處于“休息”狀態(tài)，所以這時(shí)胃液的分泌是處于失控的狀態(tài)，這會造成胃液分泌過多。而過多的胃液會腐蝕胃黏膜，使胃黏膜發(fā)生糜爛、潰瘍。因此，人們應(yīng)盡量避免晚上吃東西。那些喜歡吃夜宵的人可以把每天的三頓飯變成四五頓來吃，且晚飯可以吃得稍微晚一些。這樣既可以避免夜間吃東西，又不會有饑餓感

四、飯后注意休息

人們常說：“飯后百步走，活到九十九”。如果這句話的意思是：吃完飯后人們就馬上出走。那么，這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。飯后，食物集中在胃里，此時(shí)的胃部需要大量的消化液和血液來消化食物。因此，人們在飯后即使只是散散步，也會使血液遍布全身各處，造成胃部的血液供應(yīng)相對減少，使食物得不到充分的消化和吸收。因此，人們在飯后應(yīng)靜坐休息半小時(shí)左右，然后再進(jìn)行其他活動(dòng)，這樣食物才能得到充分的消化和吸收。

五、做好胃部保暖

胃的外面沒有較厚的肌肉和脂肪，是人體受保護(hù)最少的器官之一。所以胃很容易受到外界氣溫變化的影響。當(dāng)胃受到冷空氣的刺激后，胃酸的分泌量就會增加，會引起胃腸的痙攣性收縮，從而會導(dǎo)致患者出現(xiàn)胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等癥狀。所以人們在天冷的時(shí)候一定要做好胃部的保暖工作。

六、實(shí)行分餐制，預(yù)防傳染病

說起胃病，就不得不提到幽門螺桿菌。大量的研究表明，80%的胃潰瘍是由幽門螺桿菌感染引起的，它甚至還是胃癌的罪魁禍?zhǔn)住Ｓ拈T螺桿菌可通過消化道進(jìn)行傳播，并寄生于人的胃及十二指腸的黏膜中。人感染幽門螺桿菌后其胃黏膜會逐漸失去保護(hù)作用，引起胃組織的發(fā)炎和壞死。因此，我們在日常飲食中應(yīng)盡量實(shí)行分餐制，以便降低感染幽門螺桿菌的幾率。尤其是有胃潰瘍患者的家庭，更應(yīng)該實(shí)行分餐制。

老年人腸胃不好調(diào)理法則

1. 減少每次進(jìn)食的份量

盡管大家都習(xí)慣于一天三餐的進(jìn)食方式，但是真正的養(yǎng)生之道，應(yīng)該是少量多餐，這樣可避免大家刻意在三餐時(shí)，擠下過多的食物，導(dǎo)致腸胃來不及消化的情形發(fā)生。

2. 不在進(jìn)食后立即睡覺

吃完飯后就立即入睡，不但是導(dǎo)致肥胖的主因之一，也相當(dāng)容易發(fā)生消化不良的癥狀，所以剛吃完東西時(shí)，如果就難以抵抗周公的邀約，建議你不妨還是忍忍、撐撐。若真的受不了時(shí)，記得要將枕頭墊高些，以減輕消化系統(tǒng)的負(fù)荷。

3. 清淡的飲食

所謂清淡的飲食，倒不是完全不吃含油脂的東西，而是必須平均攝取各種食物的營養(yǎng)，讓腸胃消化運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，能不需一次承受過多的壓力。

總結(jié)：重視腸胃的養(yǎng)生保健，胃部不適、便秘均可不藥而愈。保持良好的日常生活飲食習(xí)慣，做到真正的保護(hù)老年人的腸胃，起到延年益壽的作用。