讓老人長(zhǎng)壽的食物有哪些?
2017-06-20 11:00:15 來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ):山珍海味雖然可口,卻不一定健康。如今人們吃東西,營(yíng)養(yǎng)健康往往擺在首位,在中國(guó)本土中,就有四種看似不起眼的菜,被老祖宗稱(chēng)之為長(zhǎng)壽菜。
山珍海味雖然可口,卻不一定健康。如今人們吃東西,營(yíng)養(yǎng)健康往往擺在首位,在中國(guó)本土中,就有四種看似不起眼的“菜”,被老祖宗稱(chēng)之為“長(zhǎng)壽菜”。
海帶降血脂
海帶的含碘量非常高,還含有豐富的粗蛋白、糖、鈣等。海帶中的褐藻酸鈉具有降壓作用,對(duì)預(yù)防白血病和骨痛病也有一定作用;海帶淀粉具有降低血脂的作用,能幫助預(yù)防動(dòng)脈硬化,降低膽固醇。
香菇能防癌
明代皇帝朱元璋經(jīng)常食用香菇,認(rèn)為它是“長(zhǎng)壽菜”?,F(xiàn)代研究證明,香菇可調(diào)節(jié)人體免疫功能,降低誘發(fā)腫瘤的可能性,起到防癌、抗癌的功效。
蕨菜祛炎癥
蕨菜又叫做龍頭菜、如意菜,是山區(qū)很常見(jiàn)的山野菜。蕨菜中的蕨菜素對(duì)細(xì)菌有一定的抑制作用,具有良好的清熱解毒、殺菌清炎功效,對(duì)發(fā)熱、濕疹、瘡瘍等病癥都有一定治療功效。
馬齒莧殺菌
馬齒莧又稱(chēng)五行草、長(zhǎng)命菜,在我國(guó)分布廣泛,鮮食干食均可,是一種古籍上早有記載的野生佳蔬。馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋(píng)果酸等,可以起到保持血糖穩(wěn)定、降低血壓、保護(hù)心臟的作用。