孕婦可以吃明太魚
為了可以有個(gè)聰明健康的寶寶，孕婦們的健康和飲食問(wèn)題可以說(shuō)是最重要的事情，這關(guān)系到大人和小孩兩個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)和健康，所以就要知道什么東西可以吃什么東西不能吃.就單單是對(duì)魚來(lái)講都有很多不能吃的種類.不過(guò)明太魚還是可以吃的，大多數(shù)明太魚生長(zhǎng)的地方?jīng)]有污染也不含任何毒素.
明太魚大多數(shù)都是分布在國(guó)外，國(guó)內(nèi)目前還沒有適合明太魚的分布.在市場(chǎng)上所看到的明太魚正常情況下都是從國(guó)外進(jìn)口來(lái)的，所以在價(jià)格上來(lái)說(shuō)有點(diǎn)貴.但是偶爾的吃上一次應(yīng)該不是問(wèn)題的.
明太魚又叫阿拉斯加大口魚，高蛋白低脂肪，味道清爽，孕婦可以吃的這種魚與其他海產(chǎn)品一樣也是營(yíng)養(yǎng)很豐富的，高蛋白，以及各種微量元素等等，孕婦可以吃明太魚，且不會(huì)對(duì)身體及胎兒帶來(lái)負(fù)面影響，但要確保明太魚的來(lái)源是否安全.
如果你喜歡海產(chǎn)品，而且吃的量很多(一周超過(guò)340克)，你可以不用過(guò)分擔(dān)心，只要選擇一些相對(duì)沒有受污染的海產(chǎn)品，比如蝦、扇貝、鲆魚、蛤、牡蠣、鲇魚、銀魚、沙丁魚、帝王蟹、黃花魚等.另外，最好挑選不同種類的魚輪流著吃，保證一周內(nèi)不重復(fù)吃同一種魚.
醬明太魚干的做法及制作方法詳細(xì)介紹： 醬明太魚干的制作材料： 主料：鱈魚750克 調(diào)料：大豆油5克，醬油20克，白砂糖5克，辣椒醬10克醬明太魚干的做法： 1.將明太魚曬干，用木棒猛打干明太魚，把魚砸酥后，去掉魚頭和魚刺，用溫水泡10分鐘，撈出來(lái)控干水，切成2厘米長(zhǎng)的片.
2.燒鍋上放進(jìn)豆油，八分熟時(shí)，倒入醬油，白糖，燒開后，放進(jìn)加工好的明太魚片，和辣椒醬繼續(xù)熬，熬時(shí)要輕輕的翻動(dòng)入味均勻.
3.熬到湯水近沒有時(shí)，干明太魚呈紫里透黑色，并有光澤這時(shí)將干明太魚倒出放晾即可食用
明太魚的外形有點(diǎn)像秋刀魚的模樣都是細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的，不過(guò)還是可以通過(guò)這兩種魚的魚嘴來(lái)判斷，秋刀魚的魚嘴要比明太魚的魚嘴長(zhǎng)很多.當(dāng)把這兩種魚都曬干之后區(qū)別就更加明顯，秋刀魚曬干之后是銀白色的魚身而明太魚曬干之后是略帶點(diǎn)紅色的魚身.
